简述食物中毒的分类,亚硝酸盐中毒怎么处理

如题所述

第1个回答  2012-10-31
食物中毒从发病快慢来说有急性和慢性中毒,亚硝酸盐中毒是食用了时间较长的剩菜、腌制的食物等导致,发病快,未及时处理易导致死亡,是急性中毒。 如果及时发现,可用特效药美兰或甲苯胺蓝解毒,同时配合用维生素C和葡萄糖注射液。