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我国近年来由于微生物引发的食品安全事故有哪些?
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推荐答案 2023-09-01
我国近年来由于微生物引发的食品安全事故有以下几例:
1. 宁夏穆宁食品有限公司经营的食品致病性微生物含量超过食品安全限量标准,导致学生食用后出现腹痛、恶心、呕吐、腹泻等症状,构成一起食源性疾病事件。
2. 速冻饺子细菌超标事件,部分产品被检测出大肠菌群含量超过国家食品安全限量标准。
3. 雨润烤鸭问题肉事件,雨润食品公司被曝光使用过期变质猪肉等原料制作烤鸭,被检测出多种致病菌含量超过食品安全限量标准。
4. 皮革奶事件,部分乳制品企业在生产过程中使用皮革废料制成的工业明胶代替食用明胶,导致乳制品中重金属铬含量严重超标。
这些食品安全事故都与微生物有关,给人们的身体健康带来了严重威胁。在此提醒大家,在选购食品时一定要关注生产日期、保质期等信息,避免食用过期、变质或者不合格的食品。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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其他回答
第1个回答 2012-10-30
血燕
事件,速冻饺子细菌超标事件,皮革奶,雨润烤鸭问题肉,速冻食品病菌门,
山西老陈醋
95%用醋精勾兑……
现在食品事故层出不穷,还存在许多问题,因此在外就餐时,要有所选择。
在家做饭,不仅可以省钱,还卫生安全。
本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2012-10-30
大家众所周知的三聚氰胺事件、黄曲霉毒素事件、硫磺熏蒸馒头
第3个回答 2012-10-30
食物中毒
追问
我想问的是有哪些事件?
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多款零食抽检不合格!
微生物污染
、添加剂超标…
答:
微生物污染是引起人类食源性疾病的重要原因
,所引发的食品安全问题几乎占总量的一半。根据我国每年的食源性疾病监测数据,除了意外事故,大部分均是由致病性微生物引起。因此,世界各国为保证食品安全,都会把检测食品中的有害微生物作为常规食品安全监管工作的重点。为什么要使用食品添加剂?世界各国对添加剂的定...
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