怎样做上汤菠菜

就吃过一回 挺不错 想做 棒棒忙

第1个回答  2012-05-24
1. 菠菜洗净。葱姜洗净均切成丝。大蒜去皮洗净剁成蒜蓉。   
2. 锅中加水,将菠菜汆水,捞出装盘。   
3. 锅中加上汤,加配料和调味料,烧开,倒在菠菜上即可。   
工艺提示
特色上汤菠菜图片(16张)  菠菜要选嫩小,口味要把握好,氽菠菜注意不要过老。
第2个回答  2020-11-28

上汤菠菜怎么做?锅中起油加入盐,菠菜过水捞出,然后装盘,锅中加入皮蛋和咸蛋,翻炒后煮出香味,倒入菠菜。

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