自制山楂条最简单方法

Question

如题所述

Answer 1

1、准备新鲜山楂、冰糖等原材料。
2、将山楂洗净沥干水分去核备用。
3、将山楂放入干净的锅中，加入冰糖（2：1）的比例，也可以根据自己的爱好多加入冰糖，倒入适量的清水，刚好没过山楂即可，大火都煮开后，转中火煮至粘稠状即可。
4、把熬制好的山楂果酱倒入烤盘刮平，放到室温下晾干。
5、将晾干的山楂切成细条，再撒上白糖即可食用。