第1个回答 2021-02-13
先把它用温水泡一下，准新鲜的豆芽一小把，把豆芽洗干净一点，水分要给他控干了。再准备一小把青菜，切好了放在那里备用。辣椒切细一点，姜也切几片，蒜切几个，都放在一边备用着。锅热了之后放油，把红辣椒、姜片和蒜片放进锅里炒出香味来，再把豆芽放进去，加一些盐和酱油调味，等到菜都变软就可以了。粉丝泡软之后记得沥干水分，放进去和绿豆芽翻炒一下，放一点点酱提味，不喜欢的也可以不放，记得和粉丝炒匀一点。倒入一勺热水或者鸡汤，这时候青菜也放进去，都炒软就可以了。
第2个回答 2021-02-13
一个人在家吃的话其实很方便，你只要去一次超市以后把你想吃的东西都采购回来，这样就避免天天去超市了。第2个呢挑的话一定要挑自己喜欢的啊，配菜呀，卤料啊，都准备好全部准备到位，这样的话呢，你就能够找到自己想吃的东西啦。
第3个回答 2021-02-13
小电锅
作为当代大学生必备的
必须遮遮掩掩躲躲藏藏的
宿舍神器之一
已经到达了人手一个
每日必用的
登峰造极之地位
图片
吹小陈由于生活所迫
自从买了小电锅
从一个连煮面都不会的烹饪白痴
成为几乎每天都要开火的
曾在朋友圈中因宿舍烹饪之作被狂赞的
超懒“烹饪女孩”
用小电锅烹饪？
没有最懒
只有更懒
图片
（图源：百度汉语）
这篇“极简使用指南”
不会教你如何用小电锅煎炸卤烧
只会教你如何在最短的时间里
花最少的钱
煮最精致的食物
话不多说
四道极简美食
开吃吧
极简主食吃饱饱
意大利面
我们需要购买
图片
﹁
步骤
﹂
1
加水至小电锅中，放入一小把意大利面
（意面吸水后会膨胀，可以先只放入一丢丢）
煮10-20min
（依照个人喜爱的软硬程度控制时间）
2
鲜肉腊肠解冻切成小段，放至小碗里
将小碗放入蒸笼，盖上盖子，蒸15-20min左右
3
西红柿洗净成碎块备用
4
20min后，从蒸笼中取出腊肠备用
从锅中捞出意大利面，将水沥干，放入盘中
5
意面中加适量番茄酱/意面酱、腊肠碎、西红柿碎，拌匀
意大利面完成️
图片
好好利用小蒸笼
蒸蛋
我们只需花费：0.5元
购买一个鸡蛋
﹁
步骤
﹂
1
鸡蛋打散，加入温水（和蛋液的量相同）
加少许盐
2
放入蒸笼中，水大滚后
蒸5-8min
根据个人口味淋上酱油等调味
图片
蒸蛋完成️
蛋饺
我们只需花费：8.9元
购买1包（10个）蛋饺
可供1-2餐食用
﹁
步骤
﹂
1
将蛋饺放入蒸笼
（最好摊开放，不要叠在一起）
蒸7-8min至表皮柔软
2
7-8min后
取出蛋饺装盘
根据个人口味淋上番茄酱等调味
蛋饺完成️
作为当代大学生必备的
必须遮遮掩掩躲躲藏藏的
宿舍神器之一
已经到达了人手一个
每日必用的
登峰造极之地位
图片
吹小陈由于生活所迫
自从买了小电锅
从一个连煮面都不会的烹饪白痴
成为几乎每天都要开火的
曾在朋友圈中因宿舍烹饪之作被狂赞的
超懒“烹饪女孩”
用小电锅烹饪？
没有最懒
只有更懒
图片
（图源：百度汉语）
这篇“极简使用指南”
不会教你如何用小电锅煎炸卤烧
只会教你如何在最短的时间里
花最少的钱
煮最精致的食物
话不多说
四道极简美食
开吃吧
极简主食吃饱饱
意大利面
我们需要购买
图片
﹁
步骤
﹂
1
加水至小电锅中，放入一小把意大利面
（意面吸水后会膨胀，可以先只放入一丢丢）
煮10-20min
（依照个人喜爱的软硬程度控制时间）
2
鲜肉腊肠解冻切成小段，放至小碗里
将小碗放入蒸笼，盖上盖子，蒸15-20min左右
3
西红柿洗净成碎块备用
4
20min后，从蒸笼中取出腊肠备用
从锅中捞出意大利面，将水沥干，放入盘中
5
意面中加适量番茄酱/意面酱、腊肠碎、西红柿碎，拌匀
意大利面完成️
图片
好好利用小蒸笼
蒸蛋
我们只需花费：0.5元
购买一个鸡蛋
﹁
步骤
﹂
1
鸡蛋打散，加入温水（和蛋液的量相同）
加少许盐
2
放入蒸笼中，水大滚后
蒸5-8min
根据个人口味淋上酱油等调味
图片
蒸蛋完成️
蛋饺
我们只需花费：8.9元
购买1包（10个）蛋饺
可供1-2餐食用
﹁
步骤
﹂
1
将蛋饺放入蒸笼
（最好摊开放，不要叠在一起）
蒸7-8min至表皮柔软
2
7-8min后
取出蛋饺装盘
根据个人口味淋上番茄酱等调味
蛋饺完成️
第4个回答 2021-02-13
首先，“炸物”易于保存但是太费油费力，“炖品”营养丰富但是考验耐心，故用排除法排除掉。
相比较而言“炒菜”比较新鲜、营养搭配合理。掌握基本炒菜原理之后，不仅成功率高，而且会同理衍生出会做无数菜。

比如这盘杭椒牛柳...好吧...杭椒炒大肉条，仅仅只需要将牛肉切条在油锅中炒熟，然后将剪好的青椒下油锅炒熟，再加入牛柳和调料翻炒，即告成功。
且不说辣味下饭无敌，就光这红红绿绿都惹人食欲大增，直喊再来一碗！

或者再炒一份各种豌豆丁萝卜丁炒肉丁。
豌豆买剥好的，清洗干净，萝卜切丁备料，肉切丁后下油锅炒熟，再起锅坐上火，依次加入萝卜丁和豌豆，最后加肉丁和调料，爆炒后即可出锅。

您要是觉得肉类肥腻了，可以把食材换一换，红肉改成基围虾，青椒改成西蓝花。
做法稍微不同，就是先将西蓝花洗净，冷水下锅开始焯，熟后捞出控水备用，把去过虾线的基围虾下油锅翻炒，颜色变红后倒入西蓝花加调料继续翻炒，然后快速出锅。
您看，这么说起来，炒菜真的就是最简单又最美味的菜式了。
什么？您说这些炒菜还要额外准备米饭，感觉很是麻烦？
那么将菜和饭巧妙结合起来的炒饭请您了解一下！

Duang！就是这个什锦炒饭了！
哦对不起拿错了，这是朋友圈装逼用的摆拍版炒饭，看起来丰富可口十分诱惑的样子，实际上复杂得一笔，我自己一年都懒得做一回。

那就决定是这个咖喱味鸡蛋炒饭了！
在家可以煮两餐量的米饭，然后置于阴凉处完全冷却后，放进冰箱封存。
要做之前盛上一碗隔夜饭。然后先将鸡蛋打散，下油锅中煸炒出香味后，直接将米饭倒入，快速炒散，这样鸡蛋就会黏在米饭上。然后给咖喱粉和调料就大功告成了。

如果对难度稍微有点要求的，可以试试这个虾球鸡蛋炒饭，制作方法和咖喱炒饭如出一辙，就是提前先把虾球焯熟后剥壳，这样虾仁肉不至于散。
什么？您说炒饭都嫌麻烦了？掌握不好火候容易炒糊是吗？
没关系！给你推荐火锅！火锅总不用控制火候吧！

吃火锅只需要三样东西，一个火锅，一个火锅底料蘸料和食物，以及一双筷子（总不至于拿手夹吧），就问简单不简单？
把喜欢吃的都摆得整整齐齐，然后慢慢一个个下锅，喜欢什么就吃什么，一个人吃独食也没人跟你抢，真的美滋滋！
什么？！您又说火锅一次性太多了，不仅吃不完浪费了，而且简直难以收拾？
那么我耐着性子墙裂推荐一下麻辣拌！*******

跟火锅相比，食材都是一样的食材，但是胜在量少种类多。把本回答被网友采纳
相比较而言“炒菜”比较新鲜、营养搭配合理。掌握基本炒菜原理之后，不仅成功率高，而且会同理衍生出会做无数菜。

比如这盘杭椒牛柳...好吧...杭椒炒大肉条，仅仅只需要将牛肉切条在油锅中炒熟，然后将剪好的青椒下油锅炒熟，再加入牛柳和调料翻炒，即告成功。
且不说辣味下饭无敌，就光这红红绿绿都惹人食欲大增，直喊再来一碗！

或者再炒一份各种豌豆丁萝卜丁炒肉丁。
豌豆买剥好的，清洗干净，萝卜切丁备料，肉切丁后下油锅炒熟，再起锅坐上火，依次加入萝卜丁和豌豆，最后加肉丁和调料，爆炒后即可出锅。

您要是觉得肉类肥腻了，可以把食材换一换，红肉改成基围虾，青椒改成西蓝花。
做法稍微不同，就是先将西蓝花洗净，冷水下锅开始焯，熟后捞出控水备用，把去过虾线的基围虾下油锅翻炒，颜色变红后倒入西蓝花加调料继续翻炒，然后快速出锅。
您看，这么说起来，炒菜真的就是最简单又最美味的菜式了。
什么？您说这些炒菜还要额外准备米饭，感觉很是麻烦？
那么将菜和饭巧妙结合起来的炒饭请您了解一下！

Duang！就是这个什锦炒饭了！
哦对不起拿错了，这是朋友圈装逼用的摆拍版炒饭，看起来丰富可口十分诱惑的样子，实际上复杂得一笔，我自己一年都懒得做一回。

那就决定是这个咖喱味鸡蛋炒饭了！
在家可以煮两餐量的米饭，然后置于阴凉处完全冷却后，放进冰箱封存。
要做之前盛上一碗隔夜饭。然后先将鸡蛋打散，下油锅中煸炒出香味后，直接将米饭倒入，快速炒散，这样鸡蛋就会黏在米饭上。然后给咖喱粉和调料就大功告成了。

如果对难度稍微有点要求的，可以试试这个虾球鸡蛋炒饭，制作方法和咖喱炒饭如出一辙，就是提前先把虾球焯熟后剥壳，这样虾仁肉不至于散。
什么？您说炒饭都嫌麻烦了？掌握不好火候容易炒糊是吗？
没关系！给你推荐火锅！火锅总不用控制火候吧！

吃火锅只需要三样东西，一个火锅，一个火锅底料蘸料和食物，以及一双筷子（总不至于拿手夹吧），就问简单不简单？
把喜欢吃的都摆得整整齐齐，然后慢慢一个个下锅，喜欢什么就吃什么，一个人吃独食也没人跟你抢，真的美滋滋！
什么？！您又说火锅一次性太多了，不仅吃不完浪费了，而且简直难以收拾？
那么我耐着性子墙裂推荐一下麻辣拌！*******

跟火锅相比，食材都是一样的食材，但是胜在量少种类多。把本回答被网友采纳
第5个回答 2021-02-13
暑假一个人在家做：面鱼儿，调凉粉，凉皮，用简单的食材搭配新鲜的蔬菜和佐料烹调出喷香的美味，也可用一条新鲜的鲤鱼清炖出一锅鲜美的鱼汤，搭配面条和青菜也是香气扑鼻。本回答被网友采纳
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