在做菜中有哪些东西可以起到提鲜作用？

Question

如题所述

Answer 1

一般做菜必备的佐料是"盐,胡椒粉,酱油,鸡精"
放酱油,是一种习惯,主要是想让菜色好看,色香俱全!
一般用鸡精来取代味精,最后菜好的时候放上适量的鸡精.

Answer 2

糖，鸡精，味精都能在做菜中，起到提鲜的作用

Answer 3

白糖，鸡粉，味精，盐，耗油，酱油都可以

Answer 4

一般来讲的话，我推荐你可以使用生姜吧，然后还可以使用味精，味精的话是比较好的一个提鲜

Answer 5

做饭做菜加小许白糖能提鲜。