第1个回答 2024-06-22
1. 均衡饮食应遵循食物多样化的原则，一般而言，主食的摄入量约为250-400克。
2. 每日建议摄入1个鸡蛋和300毫升牛奶，以及3两（约150克）瘦肉，如鱼或鸡肉。
3. 蔬菜和水果的摄入量分别为1千克和200-400克，适量的油（25克）和盐（6克）。
4. 蔬菜的摄入量建议为1200毫升，与蛋白质摄入量相当，且男性和女性的摄入量存在差异。
5. 男性和女性每餐的摄入量分别约为2拳和1拳大小，以蔬菜的厚度和直径与拳头相当为标准。
6. 食物的摄入应与体重成比例，否则可能导致水肿，男性和女性在摄入量上也有所不同。
7. 体重相同的男性相比女性，可能会吃得稍多。例如，体重50公斤的女性每日食物摄入量约为200克，而男性则为250-300克。
8. 米饭营养价值高，含有碳水化合物、蛋白质、低脂肪含量和较低的热量。
9. 米饭中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸组成完整，易于人体消化吸收。
10. 肥胖的主要原因是摄入的热量超过了身体消耗的热量。
11. 米饭含有丰富的必需淀粉、蛋白质、脂肪、维生素B1、烟酸、维生素C以及钙、铁等营养成分，能满足人体所需的营养和热量。
12. 大米含有糖类、蛋白质、维生素等营养成分，适合中老年人的营养需求。详情