江西最好七所大学如下：
1、南昌大学
南昌大学（Nanchang University）是国家“双一流”建设高校、国家“211工程”重点建设高校、国家“中西部高校综合实力提升计划”和“中西部高校基础能力建设工程”入选高校、教育部与江西省人民政府部省合建高校、江西省一流大学整体建设高校。
2、江西财经大学
江西财经大学（Jiangxi University of Finance and Economics），简称“江财”，位于江西省南昌市，是一所财政部、教育部、江西省人民政府共建，以经济、管理类学科为主，法、工、文、理、艺术等学科协调发展的高等本科院校。
3、华东交通大学
华东交通大学，位于江西省南昌市，是一所以交通为特色、轨道为核心、多学科协调发展的教学研究型大学，是中国国家铁路集团有限公司、国家铁路局与江西省人民政府共建高校，是国家“中西部高校基础能力建设工程”高校、江西省属重点大学。
4、南昌航空大学
南昌航空大学（Nanchang Hangkong University）位于江西省南昌市，是一所以工为主，工、理、文、管、经、法、教、艺等学科协调发展的多科性大学，是江西省人民政府与国家国防科技工业局共建高校，教育部卓越工程师教育培养计划实施高校。
5、江西理工大学
江西理工大学（Jiangxi University of Science and Technology），校本部位于江西省赣州市，是由江西省人民政府举办，江西省人民政府、工业和信息化部、教育部共建并有权接收华侨及港澳台学生和留学生的教学研究型大学，是宝钢教育奖评审高校。
6、江西师范大学
江西师范大学（Jiangxi Normal University）位于江西省南昌市，是教育部、江西省人民政府共建高校和中西部高校基础能力建设工程高校，入选全国首批深化创新创业教育改革示范高校、全国高校教师考核评价改革示范校、全国“体育美育浸润行动计划”高校。
7、东华理工大学
东华理工大学（East China University of Technology），简称“东华理工”，主校区位于江西省南昌市，是中国核工业第一所高等学校，是江西省人民政府与国家国防科技工业局、自然资源部、中国核工业集团有限公司共建的具有地学和核科学特色。