第1个回答 2020-05-07
前言
家里的南瓜丰收了，就想着怎么吃呢，这几天变着法儿地做南瓜，今天和豆角土豆在一起炖，像是东北乱炖的做法，也还不错哦。
材料
主料：南瓜200g、豆角150g、土豆200g、五花肉100g；
辅料：油适量、盐适量、酱油适量、味精适量
南瓜炖土豆豆角
1
土豆去皮切块。
2
南瓜去皮，切成块。
3
五花肉切片。
4
豇豆准备好。
5
锅中放入油，烧至七成热时，下入肉片煸炒至断生。
6
放入豆角、土豆、南瓜，放少许酱油。一起煸炒五分钟。
7
加入盐，放入适量清水，小火炖十五分钟。
8
点入味精，出锅装盘即成。
小贴士
1：不要有太多汤。