下雨了存放7天8天还能用吗?

如题所述

第1个回答  2020-10-16
不知道你存放的是什么东西呀,如果是一些比较干燥的东西,那么存放七天八天也没有问题的。如果是比较潮湿的,而且没有那么多防腐剂的东西,别说存放七八天了,存放一两天就会坏掉的。就拿茶叶来说吧,在梅雨天茶叶存放不合适,就会损失很大的。
下面我摘录一些在梅雨天如何存放茶叶的方法,你可以阅读一下,也许对你有帮助。六大茶类如何存储?

 
 常见的茶叶储存容器以锡罐、瓷罐、陶罐、紫砂罐、有色玻璃瓶为最佳。锡罐具有抗氧化能力强,气密性好,透氧率低,阻隔光线,没有金属异味等特点,是食品保鲜包装及储存茶叶的最好材料,又称“绿色金属”。

  其次,宜用铁罐、木盒、竹盒等,其中竹盒不宜在干燥的北方使用。塑料袋、纸盒最次,纸盒多用于礼品馈赠,一般不用来存放茶叶。

 
 贵阳高级茶艺师孔娜谈到,我国的六大茶类因为其加工工艺不同,储存的方式也不尽相同,具体而言:

 
 绿茶

  绿茶是未发酵茶,讲究新鲜,像西湖龙井,都匀毛尖,黄山毛峰等一般都是放冰箱单独的冷藏室5℃左右保存。

 
 未开封的绿茶、如果想长时间保存,则应放入冷冻室,放入前最好用锡罐密封防止异味。散装的绿茶如果经常饮用可以分成小袋装好,避免每次从冷藏室反复取出,容易变质。

 
 白茶

  白茶比较耐存储,且会随着存储时间逐渐陈化,药用价值更高,民间有“白茶一年茶,三年药,七年宝”的说法。所以白茶不需要低温冷藏,常温防异味存储即可。

  
黄茶

  黄茶与绿茶加工工艺接近,发酵程度比较低,茶叶比较嫩,保存方法同绿茶。

 
 红茶

  比如遵义红红茶,正山小种、滇红等,茶叶经过发酵后,茶叶里的成分基本稳定了,不会再发生太大变化。这类发酵类茶叶不需要放冰箱,每次取完直接封好袋子放陶罐、紫砂罐即可。

  
乌龙茶(青茶)

  对于文火烘干的乌龙茶,如清香型的铁观音的贮存,宜控制温度10℃以下。对于重焙火乌龙茶,如武夷岩茶,在常温下用紫砂罐或陶罐存储即可。

 
 黑茶,尤其是普洱这种后发酵茶,对存储环境要求相对没有那么高,不宜放到冰箱冷藏,需要一定的温度和湿度,但又不能放置于闷热的空气环境中。最好于通风干燥无异味避光环境储存,紫砂或者建水紫陶茶叶罐透气性较好,用来存放普洱茶,既不会吸收杂味又透气,茶的香气比较好。

  国家存茶温度湿度标准

 
 绿茶贮存宜控制温度10℃以下、相对湿度50%以下。

 
 红茶贮存宜控制温度25℃以下、相对湿度50%以下。

  
乌龙茶贮存宜控制温度25℃以下、相对湿度50%以下。

 
 对于文火烘干的乌龙茶贮存,宜控制温度10℃以下。

 
 黄茶贮存宜控制温度10℃以下、相对湿度50%以下。

  白茶贮存宜控制温度25℃以下、相对湿度50%以下。

  
花茶贮存宜控制温度25℃以下、相对湿度50%以下。

  
黑茶贮存宜控制温度25℃以下、相对湿度70%以下。

 
 紧压茶贮存宜控制温度25℃以下、相对湿度70%以下。

 
 家庭或者办公室小批量存茶时,应尽量让茶叶处于充分干燥的环境中,并避免暴露与空气接触和受光线照射。

 
 茶叶吸附性强,因此绝对不与带有异味的物品接触,然后再根据不同茶类特点选择合适的存储方式,就能使茶叶保持其固有的风味。