营养物质对于我们人体的健康是非常重要的，只有我们日常饮食能够达到均衡营养搭配，那么我们身体才能够更加的健康哦，但是很多的朋友们不知道怎么吃才能够更加的健康了，其实营养均衡的饮食也是非常的有讲究的哦。
吃杂
从营养学的角度来讲，吃“杂”即是提倡“营养均衡”、“合理配膳”，而不能想吃什么就吃什么，爱吃什么就吃什么，随意偏食。
根据中医理论，五味的偏好，会使某些内脏之气偏盛，从而破坏人体的协调统一，导致疾病。
什么都吃，即杂食，可以从食物中互补营养，从而我们的身体才能够获得全面均衡的营养成分，这样对于我们身体的健康发育是非常的关键的。
吃生
生食果蔬不破坏其中的营养成分，维生素、矿物质、纤维素等处于天然的平衡状态，直接食用，对营养的摄取最高。
另据医学研究证明，多吃生食能使白细胞处于正常状态，提高机体免疫力，且有抗癌作用。
美国已有成千上万名癌症病人一日三餐全吃生蔬菜瓜果或饮其汁，且在未进行其他治疗的情况下坚持多年，延长了生命。
上述讲的科学饮食的5项原则大家不妨学习一下，相信经过一段时间的刻意参照去做，大家的营养均衡问题会达到很好的解决，另外，大家在生活中一定要远离垃圾食品哦，尤其是一些零食，要尽量的少吃哦。
所以我们在生活中要坚持吃杂，吃生的原则哦，这样对于帮助我们补充各种营养物质都是非常的有好处的哦，并且还能够帮助我们强健身体，不至于出现缺乏营养的症状，所以为了我们的营养均衡，我们在生活中要坚持上面的原则哦。