第1个回答 2024-03-16
安阳位于河南省北部，以世界文化遗产殷墟而闻名，其代表性土特产如下：
1、道口烧鸡：由安阳市滑县道口镇“义兴张”世家烧鸡店所制，是我国著名特色肉类食品，素有“天下第一鸡”美称。创始于清顺治十八年（1661年），其成品烧鸡色泽鲜艳，形如元宝，口衔瑞蚨，与北京烤鸭齐名。
2、曹马芝麻糖：是河南安阳县崔家桥乡曹马村传统的名吃，创制于明万历年间，这种芝麻糖质地细腻，酥、薄、轻、空、无渣适口，不粘牙，不粘手，已载入《河南省企业录》。
3、八里营甜瓜：安阳市滑县八里营乡特产，中国国家地理标志产品。其果肉较厚，肉质脆、细、酥爽，含糖高，食用可清热解署。
4、东岗花椒：是河南安阳林州东岗镇的特产，这里种植的大红袍花椒具有鲜亮的红色外观和浓郁的香味，富含丰富的生物碱和脂肪酸等对人体有益的物质。
5、老庙牛肉：安阳市滑县老爷庙乡特产，中国国家地理标志产品。煮制过程采用了十五种特殊的佐料和陈年的老汤，通过木炭火的煮制而成。素有“豫北之花，中华一绝”之称。