原创 | 义芳君
一般春茶分为早春茶、中春茶以及晚春茶，前后跨度可以长达两个多月。早如二月底的浙东绿茶乌牛早，晚如五月中旬的铁观音。
所以喜欢春茶的茶友从三月中下旬开始一直到五月底都能喝到陆陆续续上市的各种正宗春茶。
早春茶中，以头采最为娇贵，经历秋收冬藏，这批茶内含物丰富，抽芽肥壮，叶质柔软，显白毫，品质鲜嫩醇爽，很多喜欢尝鲜的茶人也都希望能买这批次的茶叶。
根据不同纬度或者海拔不同，这时期不同品类的茶园进入采摘期也不尽相同。纬度比较低的龙井、碧螺春、庐山云雾基本在三月中下旬就大面积采制，信阳毛尖、安吉白茶、黄山毛峰、君山银针则稍晚在三月底也正式开采；而纬度高的陕南绿茶，则往往在三月下旬才启动。普洱茶类，虽从三月上旬开始就陆陆续续进入采摘期，但也是到了月末真正大面积开采。
如果说清明前，还只是一小部分头春茶“自娱自乐”的话，那么清明一过，真正的春茶“闹春”大戏就开始了。这时候气温不断回升，雨水也增多，茶树生长更为迅速，春茶的产量一下子上来。
绿茶品类，开始进入雨前茶的采制期。红茶品类，例如福建正山小种、金骏眉大概在谷雨前后就正式开采，四月底五月初也是大面积开采了。乌龙茶品类，如武夷岩茶、铁观音基本上四月底、五月初就进入正季。
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第1个回答 2018-03-09
1、云南普洱。普洱茶上市时间。3月5日-20日(古树），25日大面积开采，云南西双版纳、临沧、普洱等地
2、西湖龙井。龙井上市时间，3月初茶，3月中旬左右供市。
3、碧螺春。碧螺春上市时间，3月初茶，3月中旬集中供市。苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带
4、信阳毛尖。信阳毛尖上市时间，三月底四月初上市，清明至谷雨前后是旺季市。信阳市和新县、商城县及境内大别山一带
5、六安瓜片。六安瓜片上市时间，清明前后上市。安徽省六安市大别山一带
六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。
6、太平猴魁。太平猴魁上市时间，4月中旬上市，安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中带红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
7、庐山云雾。庐山云雾茶上市时间
3月中旬上市。江西省九江市的庐山
庐山云雾茶树叶生长期长，所含有益成分高，茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它条索粗壮、青翠多毫，叶嫩匀齐，色翠汤清，滋味浓厚，香幽如兰。这种茶似龙井，可是比龙井醇厚，其色金黄像沱茶，又比沱茶清淡。
8、安吉白茶。安吉白茶上市时间，3月底上市。浙江省安吉县
不同茶树品种开采时间不同，春茶采摘时间一定程度上受到茶树品种因素的影响。本回答被网友采纳
2、西湖龙井。龙井上市时间，3月初茶，3月中旬左右供市。
3、碧螺春。碧螺春上市时间，3月初茶，3月中旬集中供市。苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带
4、信阳毛尖。信阳毛尖上市时间，三月底四月初上市，清明至谷雨前后是旺季市。信阳市和新县、商城县及境内大别山一带
5、六安瓜片。六安瓜片上市时间，清明前后上市。安徽省六安市大别山一带
六安瓜片是一种片状烘青绿茶，因产地不同，各有特色。茶外形平展，茶芽肥壮，叶缘微翘，叶质柔软，大小匀整。色泽翠绿有光，香气清高，滋味鲜醇，回味甘美，汤色清澈晶亮，叶底嫩绿。
6、太平猴魁。太平猴魁上市时间，4月中旬上市，安徽省黄山市北麓的黄山区（原太平县）新明、龙门、三口一带。太平猴魁外形两叶抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隐伏，有“猴魁两头尖，不散不翘不卷边”之称。叶色苍绿匀润，叶脉绿中带红，兰香高爽，滋味醇厚回甘，有独特的猴韵，汤色清绿明澈，叶底嫩绿匀亮，芽叶成朵肥壮。
7、庐山云雾。庐山云雾茶上市时间
3月中旬上市。江西省九江市的庐山
庐山云雾茶树叶生长期长，所含有益成分高，茶生物碱、维生素C的含量都高于一般茶叶。它条索粗壮、青翠多毫，叶嫩匀齐，色翠汤清，滋味浓厚，香幽如兰。这种茶似龙井，可是比龙井醇厚，其色金黄像沱茶，又比沱茶清淡。
8、安吉白茶。安吉白茶上市时间，3月底上市。浙江省安吉县
不同茶树品种开采时间不同，春茶采摘时间一定程度上受到茶树品种因素的影响。本回答被网友采纳
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