五种，脂肪醇硫酸酯盐、仲烷基硫酸酯盐、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯盐、脂肪酸衍生物的硫酸酯盐、不饱和醇的硫酸酯盐。
1、脂肪醇硫酸酯盐
脂肪醇硫酸酯盐的通式为：ROSO-3M+，R为烷基，M+为钠、钾、铵、乙醇胺基等阳离子，又名伯烷基硫酸盐，英文简写为FAS或AS。
FAS是肥皂之后出现的最早阴离子表面活性剂，是由椰子油氢解生成的C12～C14脂肪醇与硫酸酯化并中和制得，合适的溶解性、泡沫性和去污性。大量应用于洁齿剂、香波、泡沫浴和化妆品中，也是轻垢、重垢洗涤剂、地毯清洗剂、硬表面清洗剂配方中的重要组分。
2、仲烷基硫酸酯盐
仲烷基硫酸盐（Teep01）是由—烯烃与硫酸反应生成的仲烷基硫酸酯，经中和后得到的产品，通式为R厂CH-O-SOAN，商品名为梯波尔(Teep01）
3、脂肪醇聚氧乙烯醚硫酸酯盐
（AES) 脂肪醇聚氧乙烯醚是一种非离子表面活性剂，与硫酸酯化、中和得到硫酸酯盐（AES）。实际上AES是非离子-阴离子型两性混合表面活性剂，一般也归在阴离子型硫酸酯盐表面活性剂中。
4、脂肪酸衍生物的硫酸酯盐
这类物质的通式为R-CXR'OSO-3M+ (X为氧原子、-N、-N、R'，为烷基、亚烷基、羟烷基、烷氧基）。这类产品有良好的润湿性和乳化性，通常用润湿剂。如用硫酸处理含有羟基或不饱和键的油脂或脂肪酸酯，中和后得到的产品为油脂或脂肪酸酯的硫酸酯盐。
5、不饱和醇的硫酸酯盐
脂肪醇硫酸酯盐结构中脂肪醇部分是含有双键的不饱和醇时其性能有较大改变，在低温时仍呈透明状，较低表面张力和临界胶束浓度，良好的润湿性能。油醇硫酸盐是一种重要的不饱和醇硫酸盐，起泡力好、去污力强并有良好的乳化能力和良好的钙皂分散力，是目前正在研制开发的新产品。
参考资料来源：百度百科-阴离子表面活性剂
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考