第1个回答 2024-03-24
该食物可以在冷冻保存三个月左右。
咸菜如果密封放在冰箱冷冻保存，最多可以存放三个月的时间，但是由于咸菜的种类不同，所以存放的时间也会不一样，有的咸菜本身不咸，所以放在冰箱只可以存放一周左右的时间，但是有的咸菜本身是用菜缸腌的，会添加很多的盐，所以存放的时间会更长。
咸菜冷冻的时间越久，咸菜出现异味、长毛等变质现象的概率越大。咸菜，储存时间过久，可能不仅仅出现了变质情况，还可能发生细菌感染的现象。若食用了变质的咸菜，可能会引起食物中毒，出现恶心、呕吐、腹痛等不良症状。需要注意，咸菜的盐分较高，不宜过量食用。