肉末粉条的做法？

Question

如题所述

Answer 1

材料

肉末100克、粉丝100克、姜1小块、葱1根、辣豆瓣酱1大勺、白糖1/4小勺、生抽1小勺、食用油1大勺。

做法

1、取粉丝用开水浸泡，捞出以后剪成合适的段，沥干水；

2、锅中加油，爆香葱姜，放入肉末煽炒
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3、加豆瓣酱，和肉末一起翻炒均匀；

4、同时再倒入100毫升清水，加入白糖、生抽，炒均匀；

5、然后呢放入泡好的粉丝，翻炒并且收汁，最后就撒上葱花炒均即可食用。

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东方花雪

Answer 2

1.粉条先要泡软。
2.然后肉沫用佐料腌制几分钟。
3.热锅下油，放肉沫翻炒再倒入粉条，放入调料，炒熟即可出锅。
4.洒上葱花就就更美味了。。
不知道大家是怎么做的，反正我就是这样做，可以一起试试吧！