怎样做出好吃的凉糕?

如题所述

第1个回答  2019-01-12
首先你要准备好这个配料,这个配料一定要可口的,并且不能够过期,这样的话就能够做出一个比较好吃的糕。
第2个回答  2019-01-12
糯米1000g,酸浆水2000g,葡萄干150g,蔓越莓150g,红枣150g,电饭锅一个。果子喜欢吃的也可以多加一下。首先呢,要把糯米用酸浆水浆两到三天。浆好以后,准备葡萄干、红枣、蔓越莓干,洗净待用。泡好的糯米把酸浆水倒出去,用清水淘一遍,放入电饭锅里,倒入两指节深的水。插上电源,按下煮饭键,一直煮到煮饭键自动跳起来。放入葡萄干、蔓越莓干、红枣,用铲子把电饭锅里所有食物都翻铲一遍。再盖锅盖继续按下煮饭键继续焖,煮饭键跳起来,再重复操作,直到米煮熟,煮烂,出锅。然后冷凉,用盒子装起来,放到冰箱里冷藏。
第3个回答  2019-01-12
芒果凉糕:食材:面粉、糯米粉各150克,芒果100克,白糖30克,红豆沙适量。将面粉、糯米粉装盘,加水、白糖揉成面团,上锅蒸熟后取出,放凉切块;芒果去皮洗净,切成粒。将面团分成两份,分别擀成面饼。将豆沙放在一面饼上,再铺上另一面饼,入蒸锅中蒸20分钟。取出糯米糕,待凉后分切成块,放上芒果粒即可。
第4个回答  2019-01-12
具体的做法如下:将山药洗净削皮,放入锅中煮熟或上笼蒸烂,取出,捣烂成泥。将面粉上笼蒸熟取出冷却后擀细,放入山药泥揉匀揉透,分成均匀的3块。将1块山药泥擀成边长12厘米的方块,铺上豆沙馅,抹平,上面铺一层山药泥,再抹一层豆沙馅,并铺一层山药泥,做成3层山药泥夹2层豆沙馅的山药凉糕,切块装盘,即可食用。
第5个回答  2021-03-07