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瓜子分几种
如题所述
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第1个回答 2022-10-03
瓜子的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。
瓜子特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿,俗名叫边果。葵花子是向日葵的果实,不但可以作为零食,而且还可以作为制作糕点的原料,同时也是重要的榨油原料,是高档健康的油脂来源。海瓜子是一种海水特产,其特点是肉质鲜嫩、清爽可口。白瓜子炒熟后可直接食用,也可加料制成多味瓜子,味道香美。吊瓜子炒熟后味道润绵、脆香特异、其外观褐色艳丽、籽仁饱满,被誉为“瓜子之王”,是食用瓜籽中的上品。
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瓜子
品种
答:
瓜子品种有葵花子、海瓜子、吊瓜子、南瓜子、黄瓜子、西瓜子等
。1、葵花子:大锅炒的葵花子是把料放在锅里,然后进行炒制,调料的味道全部在葵花子皮上。2、海瓜子:彩虹明樱蛤,俗称海瓜子、梅蛤、扁蛤、黄蛤,原为沿海居民自然采捕的一种重要的小型滩涂经济贝类。3、吊瓜子:白岘吊瓜子,本名栝楼...
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