资料库中，英文字元只需要一个位元组储存就足够了，但汉字和其他众多非英文字元，则需要两个位元组储存，如果英文与汉字同时存在，由于占用空间数不同，容易造成混乱，导致读取出来的字串是乱码。
Unicode字符集就是为了解决字符集这种不相容的问题而产生的，它所有的字元都用两个位元组表示，即英文字元也是用两个位元组表示。
而字首n就表示Unicode字元，比如nchar,nvarchar，这两种型别使用了Unicode字符集。
基于以上两点来看看栏位容量
char，varchar 最多8000个英文，4000个汉字
nchar，nvarchar 可储存4000个字元，无论英文还是汉字.
步骤：
1、新建一个txt文字文件，然后把字尾名改为udl
2、开启 新建文字文件.udl ，并选择相应的资料库进行连线，之后点选 “测试连线”，成功之后关闭。
3、将字尾名改回txt，开启txt文字文件就可以看到已经建立好了资料库连线字串了。
极其简单:
建一个txt档案->副档名改为.udl(通用资料链接档案)->双击开启,
本经验适合操作SQL SERVER 的程式猿。介绍如何快速获取资料库的连线字串。
:jingyan.baidu./article/380abd0a4896111d90192c.
第一步：建立向导档案
在桌面建立一个txt档案，并将档案字尾改成“.udl”。
第二步：选择“提供程式”tab页
双击新建立的“.udl”档案，进入后选择“提供程式”tab页，选择“Microsoft OLE DB Provider for SQL Server”。
第三步：设定“连线”
第二步后，选择“下一步”按钮，进入“连线”tab页，在“1.选择或输入伺服器名称(E)”输入“.”，然后选择“2.输入登入伺服器的资讯”，在“第3”选择“在伺服器上选择资料库”。
第四步：测试是否连线成功
在“连线”tab页，点选右下角“测试连线”按钮，测试是否连线成功。
第五步：获取连线字串
当第四步“测试成功”后，用记事本开启“.udl”档案，获取连线字串，如图。
:jingyan.baidu./article/380abd0a4896111d90192c.
详细可以参考这个，有图解教程，希望可以帮到你
普通varchar2的长度只有4000 如果你需要存大量文字可以使用clob型别
utf-8汉字是英文的3倍，判断长度用mb_strlen 还是有关中文的问题。PHP内建的字串长度函式strlen无法正确处理中文字串，它得到的只是字串所占的位元组数。对于GB2312的中文编码，strlen得到的值是汉字个数的2倍，而对于UTF-8编码的中文，就是3倍的差异了（在UTF-8编码下，一个汉字占3个位元组）。 采用mb_strlen函式可以较好地解决这个问题。mb_strlen的用法和strlen类似，只不过它有第二个可选引数用于指定字元编码。
sql 撷取字串：
1、LOCATE(substr , str )：返回子串 substr 在字串 str 中第一次出现的位置，如果字元substr在字串str中不存在，则返回0；
2、POSITION(substr IN str )：返回子串 substr 在字串 str 中第一次出现的位置，如果字元substr在字串str中不存在，与LOCATE函式作用相同；
3、LEFT(str, length)：从左边开始撷取str，length是撷取的长度；
4、RIGHT(str, length)：从右边开始撷取str，length是撷取的长度；
5、SUBSTRING_INDEX(str ,substr ,n)：返回字元substr在str中第n次出现位置之前的字串;
6、SUBSTRING(str ,n ,m)：返回字串str从第n个字元撷取到第m个字元；
7、REPLACE(str, n, m)：将字串str中的n字元替换成m字元；
8、LENGTH(str)：计算字串str的长度。