您好，慢性胃炎往往会影响患者的营养状况，而营养治疗也是治疗慢性胃炎的重要措施，以下将提出几点营养改善建议：
发作期膳食以流食和少渣半流食为主
流食：新鲜果汁、藕粉、米汤、鸡蛋汤，以及肠内营养制剂。
半流：米粥类、水蒸蛋、挂面、面片、馄饨等。
入缓解期后，可采用软食，并逐步过度到普食
a：软米饭、馒头、花卷、面包、馄饨、包子、虾肉、瘦肉类以及纤维细软的蔬菜，如黄瓜、番茄、白菜等。
b：对胃酸分泌过少或缺乏的患者，可以给予浓鱼汤、肉汁以刺激胃酸分泌。对胃酸分泌过多者，应避免食用含氮浸出物高的原汁浓汤。
忌（少）用食物
发作期禁用牛乳、豆浆、并减少蔗糖的摄入；
进食膳食纤维多的蔬菜、水果、如韭菜、芹菜和未成熟的水果；
忌食油炸、油煎与腌、熏、腊、酱的食物；
忌食糯米饭、年糕、玉米饼等食物；
避免食用生冷、酸辣、粗糙的食物；
禁用各种酒、含酒精的饮料等刺激调味品。