海带豆腐面的做法和配方

第1个回答 2016-03-20

食材
主料
面条
300g
青椒
100g
豆腐
200g
海带
100g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
姜末
适量
步骤

1.锅内烧水并放入姜末

2.烧水时把泡发的海带切丝，豆腐切细条，青椒切细丝，洋葱姜切碎

3.热油锅爆香洋葱

4.放入海带丝炒匀放少许酱油

5.放入豆腐

6.放盐炒匀

7.水开后把炒好的海带豆腐放入汤锅内

8.水滚起后下面条

9.放入青椒丝

10.放生抽放醋

11.淋上橄榄油保持汤品的清香。好了本回答被网友采纳

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海带豆腐面的做法和配方 海带豆腐面的做法答：1、用料：海带适量、豆腐适量、西红柿2个、黄豆荚适量、菠菜1把、面条1份、大蒜生姜干辣椒适量、郫县豆瓣酱适量。2、准备好所需食材：海带切成一指宽的条，豆腐切成1?的块，番茄切成滚刀块，大蒜生姜辣椒切碎。3、起锅烧油，小火下花椒，大蒜，生姜，干辣椒。4、小火翻炒出香味。5、加入适量豆瓣酱。