羊腿里面有虫子可以吃么

Question

羊腿里面有虫子可以吃么

Answer 1

最好不要吃。如果是新鲜的羊肉，那里面的虫子就是寄生虫，多见于羊绦虫，是人畜共患病。还能引起脑囊虫病。
如果是储存后生的虫子那就是蛆虫或腐食性昆虫，牧区多见，吃了也有毒。
当然，以前物质匮乏的时候，人们把这些东西高温长时间煮沸。杀死了其中的虫子，以后又吃掉了。