牛肉小葱的饺子馅做法

Question

如题所述

Answer 1

牛肉小葱饺子馅做法
主料:牛肉 500克 小葱 3棵
步骤:
1.牛肉剁碎。剁时刻加入适量盐和水,不沾刀,好剁。
2.加入适量油、生抽、调料,打进一个鸡蛋,拌匀。剁时已放过盐了,现在就不用放了。
3.姜、小葱切碎。
4.切好的葱姜末加入肉馅,拌匀。看颜色不太好,又加了点酱油。
5.大葱切碎。倒进牛肉馅,浇点香油,搅拌均匀。

Answer 2

把牛肉洗干净剁碎或者搅碎，葱姜也洗干净剁碎和在一起，然后根据个人口味放调料搅拌均匀，最后就可以包了，可以根据个人口味适量的加一点蔬菜才里面，这样口感更丰富。