湖北襄樊黄酒怎么做

如题所述

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第1个回答 2013-11-21

原料为糯米　过程为浸米——蒸饭——晾饭——落缸发酵——开耙——坛发酵——煎酒——包装

第2个回答 2014-12-31

襄阳黄酒网教你如何制作

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襄樊的黄酒怎么做?答：这个很难,黄酒是用糯米和酒曲发酵而成的,首先你要有做黄酒的酒曲,这个酒曲和做白酒的酒曲是不一样的,你又在外地,不好买呀.还是以后有空回家了到襄樊多喝几碗吧.

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