生物危害指任何导致消费者健康问题的生物因素，包括有害的细菌、 病毒、 真菌(霉菌、酵母)、寄生虫。霉菌和酵母不会引起食品中的生物危害，虽然某些霉菌、 藻类能产生有害的毒素， 但通常将这些毒素归纳为化学危害的范畴。
食品中生物性危害一直对人类健康构成重大危险，在国际社会上受到重视。有必要将此类危险降低至技术上可行和切合实际的最低水平。
制定降低风险的国际标准和准则必须透明度高和卓有成效。这就要求必须用风险评估技术来确定危害的重要性和用来评价风险的管理策略，如HACCP。建立全球贸易政策过程中一个必不可少的组成部分是利用风险评估技术对可能的损害健康作用作出评价。
扩展资料
加大中国物种安全监督管理力度，保护生物安全。除了要加紧建立合健全相关法律法规外，还要加紧着手以下几方面的工作：一是要组织开展全国生物物种资源重点调查，进行生物物种资源编目，摸清我国生物物种资源本底状况。
二是要组织制定生物物种资源保护与利用规划，为物种资源的保存与可持续利用提供政策指导和投入保障；三是要组织生物遗传资源获取与惠益分享政策调研，制订国家生物物种资源专利保护战略，参与相关的国际谈判，建立与完善中国的相关管理制度。
四是要推进微生物包括病原微生物的生物安全监督管理，努力实现管理的科学化、规范化、法制化；五是要进一步加强生物多样性和物种资源保护管理的统一协调，发挥生物物种资源保护部际联席会议和《生物多样性公约》履约协调组的作用。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2013-10-22
好像是这样子的吧
追问嗯嗯谢
追答不客气
第2个回答 推荐于2017-11-26
英文的意思是生物危害
图上的两个同心圆象个枪管，3个镰刀型的标志可以理解为象牙，犀牛角，鹿角
整体上看红色代表血腥，很多圆形的的组合代表全球危机
另外一点带想象力的想法，正面看上去有点象一个只有嘴巴的人，他哭丧的表情告诉人类屠杀动物是没有好结果的
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