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不属于牛乳特点的一项是
母乳与
牛乳
相比,对母乳
特点的
描述中错误的是()
答:
母乳与
牛乳
相比具有营养丰富,生物作用还有经济与方便等作用。其中营养丰富主要表现在母乳乳糖含量高(B对),含白蛋白多,而酪蛋白少(C对),钙磷比例适宜(D对),铁吸收率高(E对),且母乳含有较多的不饱和脂肪酸,有利于脑的发育,但是牛乳不含有不饱和脂肪酸,几乎均为饱和脂肪酸(A错,为本题...
母乳与
牛乳
相比,对母乳
特点的
描述中错误的是( )。
答:
【答案】:A 分析:母乳含不饱和脂肪酸较多,初乳中更高,有利于脑的发育。且母乳的脂肪酶使脂肪颗粒易于吸收。
生水
牛乳
和生牛乳的区别是什么?
答:
简单来说,生水牛乳和生牛乳最大的区别就是它们是不同品种的奶牛而生产的奶。生水
牛乳是
水牛产的奶,而生牛乳一般是指黑白花奶牛产的奶。虽然二者都饱含营养价值,但生水
牛乳的
营养价值会比生牛乳的高。因此生水牛乳也被用来制作成很多的乳制品。生牛乳的说明 生牛乳富含免疫球蛋白,简单来理解就是...
牛乳特点
答:
脂肪含量方面,牛乳中的主要成分是棕榈酸(cetylic acid)和硬脂酸(stearic acid)的甘油酯,这些是常见的脂肪酸。然而,牛乳中也含有少量低级脂肪酸,如丁酸(butyric acid)、己酸(hexanoic acid)和辛酸(cholesterol),这些成分可能影响其口感和风味。在糖分方面,
牛乳的
核心成分是乳糖(lactose),这是大多数成...
厚
牛乳的
口感有哪些
特点
?
答:
持久的余味:厚牛乳的余味非常持久
,这是因为其中的脂肪和蛋白质在口腔中停留的时间较长,使得牛奶的味道在口腔中挥之不去。喝完一口后,那种浓郁的奶香和醇厚的口感仍然在口腔中回荡,让人难以忘怀。丰富的营养:厚牛乳富含蛋白质、脂肪、矿物质、维生素等多种营养成分,对人体健康有很好的促进作用。喝...
高品质的
牛乳
有什么
特点
?
答:
无添加剂:高品质的
牛乳
不含有不必要的添加剂,如色素、香精或防腐剂。真空密封包装:为了确保新鲜度和防止氧化,高品质的牛乳通常采用真空密封包装。口感与味道:浓郁的味道:高品质的牛乳具有浓郁的天然奶香味,这是由于其高脂肪和蛋白质含量所致。细腻的口感:由于没有添加过多的稳定剂和稠化剂,高品质...
牛乳的
营养
特点
急急急
答:
2、乳蛋白质的营养价值:
牛乳
所含蛋白质中有人体生长发育所必需的一切氨基酸。3、牛乳中碳水化合物的营养价值:牛乳中的碳水化合物不仅能提供热量,而且其营养价值也要优于其他碳水化合物。4、牛乳中矿物质的营养价值:牛乳中含有丰富的矿物质,如钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼等。特别是含钙较多,而且...
生椰
牛乳的
口感有哪些
特点
?
答:
此外,生椰
牛乳的
甜度适中。虽然
牛奶
本身具有一定的甜味,但在制作生椰牛乳时,通常不会额外添加糖分。这样一来,它的甜度就完全来自于椰子肉和牛奶本身的天然糖分,既不会过于甜腻,也不会让人感到无味。这种适中的甜度使得生椰牛乳更适合大众口味,也更符合健康饮食的理念。最后,生椰牛乳的口感具有一定...
纯
牛奶
开封后常温下能放多久?
答:
情况2:对于利乐装盒装的纯
牛奶
,如果打开后,放入冰箱冷藏,24小时后是可以喝的,但是建议三天内饮用完毕。情况3:对于利乐装盒装的纯牛奶,如果打开后,没有放进冰箱。24小时后就不可以喝了。这时牛奶可能已经变质,影响人体健康。营养
特点
牛乳
及其制品是膳食中蛋白质、钙、磷、维生素A、维生素D和...
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