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不用棉花糖做牛扎乳糖做法
无糖
棉花糖
是什么做的
答:
玉米油20g或者看自家的锅大小适量倒入锅中(一定是不粘锅!切记!切记!切记!)转动锅体,让玉米油均匀铺满锅底,然后把无糖
棉花糖
倒入锅中;步骤 5 space 来回翻着,让棉花糖融化;融化后倒入搅拌均匀的四种干果碎快速和棉花糖搅拌,搅拌到均匀时锅马上离火倒入准备好的油纸上整形:厚约2cm的长方形...
牛轧
糖怎么做
?外面买的太甜了,有没有不那么甜的做法?
答:
用木糖醇,可以少放点棉花糖
,就不会那么甜了
牛轧糖为什么要
用棉花糖做
,没有原材料可以直接做吗?
答:
牛轧糖要
用棉花糖
来做,是因为牛肉
棉花糖做
出来的味道非常的好吃。用其他的糖代替的话,味道会不一样。
牛轧糖里为什么要放黄油
答:
1、一颗花生米擀成4-8瓣就可以了,要不太碎,影响口感;2、奶粉全脂、脱脂都行,不过全脂更香浓
;3、棉花糖一定要白色无夹心的,最好是进口棉花糖 4、要用木勺来搅拌,别破坏了电饭锅的涂层。5、如果做原味的,换成400g奶粉就可以了。牛轧糖 主料 水70克白糖100克 麦芽糖60克黄油20克 蛋清40...
牛轧糖的奶粉用什么代替
答:
听声音 2 牛轧糖的
做法
推荐 材料:奶粉100g、原味
棉花糖
160g、花生(或其他坚果)150g、无盐黄油35g 做法:1、将生花生倒入烤盘中铺匀,放入烤箱,上下火120度烤15分钟。如果用的是熟花生仁,这一步就可以省略。你也可以用锅炒熟,或者微波炉叮熟,不一定要用烤箱;2、烤好的花生稍微凉...
做牛轧糖
用棉花糖
还是麦芽糖好吃
答:
都很好吃。
用棉花糖做
的软Q,麦芽糖做的硬一点味道纯正。以“硬牛轧糖”为例,
做法
如下:材料:脱皮生花生800克、水1/2杯、细白砂糖400克、浓麦芽糖400克、盐2/3小匙、蛋白2个、防粘烤盘纸1张、透明糖果纸1包 步骤:1、先把花生用150℃烤到金黄香脆,要时时翻动,以免火候不均匀,约15分钟...
我做的牛轧糖为什么会粘手,有什么好方法
答:
一、提前准备 手工牛轧糖是较为非常容易做的小点心,都不需要哪些繁杂的加工工艺和方法。大伙儿能够 先提前准备一些花生仁和
棉花糖
,随后先将花生仁烧开。将棉花糖和无盐黄油一同放到锅中溶化。那样就能进行我们的第一步,大伙儿在选购棉花糖的情况下能够 挑选一下,不一样品牌的糖会出现彻底不一样的...
不用
奶粉牛轧
糖
的
做法
答:
欢迎阅读!步骤 1.把生花生抄一下放入盐一定要干抄 2.把花生切小块 3.在一个碗里放面,糖 4.放入花生,面粉和糖混合干了切成块即可 5.好好吃 小贴士 最好用小麦面粉。最好用炒花生,如果家里面没有炒花生,就用生花生。在锅里面干炒。
棉花糖
的需求:不能用夹心其余都可以。
制作
牛轧
糖
的时候,如何才能让她不是很粘手?
答:
1⃣平底锅开小火,放入黄油融化,融至液体即可,接着放入
棉花糖
,小火让棉花糖完全融化,接着倒入奶粉,撒下花生碎搅拌,关火。2⃣均匀搅拌,倒入模具中,用擀面杖推平,然后用筛粉工具在模具上撒一层薄薄的奶粉晾凉。起锅放入黄油小火炒化,炒化后放入棉花糖,炒融化棉花糖后放入奶粉...
在家
制作
牛轧
糖
,都需要用到哪些食材?
答:
当然除了花生,还可以用杏仁等其他坚果来制作牛轧糖。口味多种多样!杏仁配牛轧糖,正好综合了行人的微苦味道,又减少了牛轧糖的甜腻味,奶粉溶化后放入花生碎,关火,就像和面一样按压,出锅放到硅胶垫上整形,稍微晾凉后切,但是不能在硅胶垫上切 先把那个
棉花糖
放在锅里面加热融化之后,把花生米...
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