11问答网
所有问题
当前搜索:
乌江鱼 江团鱼
江团鱼
和
乌江鱼
的区别
答:
种类不同,特征不同。1、种类不同:
江团鱼
指的是长吻鮠,是一种淡水鱼,
乌江鱼
是一道以鲢鱼、草鱼为主要材料的遵义特色小吃。2、特征不同:江团鱼具有较长的吻部,乌江鱼则具有体长、后部侧扁、头宽扁、颌有绒状齿...
乌江鱼
和
江团
哪个好吃
答:
乌江鱼
和江团都是贵州特色美食,但它们各自有着不同的风味和特点。如果要选择一个更好吃的,恐怕还得看个人的口味和偏好。乌江鱼,也叫黑鱼,是贵州特有的淡水鱼,以其鲜美的味道和丰富的营养素而闻名于世。乌江鱼富含蛋白...
江团鱼
和
乌江鱼
是同一种鱼吗?
答:
江团
鱼和乌江鱼不是同一种鱼。长吻鮠又称鮰鱼,江团,肥沱,肥王鱼,属鲶形目,鲿科,鮠属,又名鮰鱼。不同的地方,鮰鱼有不同的叫法,上海称“鮰老鼠”、四川名“江团”,贵州则唤之为“习鱼”。长吻鮠体长,...
乌江鱼
和
江团鱼
的区别
答:
乌江鱼
和
江团鱼
这两者并不能比较,因为乌江鱼是一道菜,并不是鱼的种类。江团鱼一般指的是长吻_,“江团”是四川地区的叫法;而乌江鱼是一道菜品,因为是遵义乌江镇的特色小吃,因此得名,并不是一种鱼的名字。江团鱼...
江团鱼
和
乌江鱼
是同一种鱼吗?
答:
不是的,
江团鱼
是江团鱼,而
乌江鱼
泛指我们贵州乌江的鱼。
乌青鱼和
江团鱼
的区别
答:
乌江鱼
以鲢鱼、草鱼为主要材料,烹饪的做法以煮为主,口味属于香辣。而
江团鱼
没有小刺和大骨头,吃起来比较方便,可以根据自己喜好选择不同的做法。总的来说,乌青鱼和江团鱼在种类、形状、口感和做法上都有一些区别。
江团
是不是鲶鱼?干净吗?
答:
江团鱼
不是鲶鱼。干净,江团鱼为鱼中上品。 因为江团鱼与鲶鱼有些相像。但是还是有区别的如:1.鲶鱼的尾巴是圆扇形的,鮰鱼尾巴和普通鱼一样是分叉的;2.鲶鱼的头部会明显的比鮰鱼头大,而且扁平,一般鱼头大过身体; ...
江团
和罗非是不是一种鱼?
答:
不是一种。罗非是一种外来的养殖鱼类,老家在非洲,又叫非洲鲫鱼,
江团
则是本土鱼类。
酸菜鱼应该选用什么鱼?
答:
做酸菜鱼通常选择淡水鱼,常见淡水鱼有草鱼、鲶鱼、黑鱼和青鱼。酸菜鱼主要发源于四川,味道以鲜、酸、麻为主。目前各大菜馆还喜欢用龙利鱼、巴沙鱼制作酸菜鱼,因为这两种鱼的刺非常少。最适合做酸菜鱼的还是黑鱼,因为...
江团鱼
和
乌江鱼
的区别
答:
来源不同、特征不同。1、来源:
江团鱼
一般指的是
长吻鮠
,是一种淡水鱼,是中国长江流域的特有鱼类;
乌江鱼
则是一道以鲢鱼、草鱼为主要材料的遵义特色小吃,口味属于香辣。2、特征:江团鱼具有较长的吻部,因此被称为长...
1
2
涓嬩竴椤
其他人还搜
乌江鱼和江团鱼的区别
乌江鱼好吃还是江团鱼好吃
黑鱼和江团
江团鱼和乌鱼哪个好
乌江鱼和鮰鱼一样吗
乌姜鱼和鮰鱼
乌江鱼好吃吗
嘎鱼刺多吗
鮰鱼