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买回的盐水鸭怎么烹饪
盐水鸭怎么
吃好吃?
视频时间 01:01
成品
盐水鸭买回来怎么
做好吃?
答:
1、盐水鸭切块。
2、葱、辣椒切好。3、坐锅,放油,爆香花椒。4、炒香辣椒、葱段。5、放黄豆酱炒香。6、倒入鸭块。7、翻炒均匀即可。8、装盘。
五香
盐水鸭
的做法
答:
材料 主料:板鸭半只;辅料:盐适量、料酒适量、醋适量、水适量、八角适量、香叶适量、桂皮适量、生姜适量、蒜头适量、鸡精适量 五香
盐水鸭
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买回来的
鸭肉,先把鸭肉剁成块 2 然后把鸭肉用盐腌制,放冰箱差不多一个礼拜,然后把鸭肉拿出来,洗干净,备用 3 锅里放水,把腌制好的鸭肉放入水中,绰一...
南京
盐水鸭
的吃法
答:
1、咸水鸭开袋后,去掉鸭屁股,上过蒸透,蒸透即可,不要时间太长
。2、蒸透后用刀切成小块,整齐的码在盘中,将孜然调味粉倒入碟子中,待用。3、倒入碗中少许醋,加入几滴味极鲜,或者将蒜泥加入醋汁,加入少许味极鲜。4、 取鸭肉,蘸取蒜泥汁,或者醋汁,或者仅仅蘸取孜然粉,就可以美美的食用...
南京
盐水鸭
的做法是什么?
答:
南京盐水鸭的做法如下:
1、花椒与盐一起炒至出香,并变色。2、将炒过的盐、花椒趁热搓在鸭腿或整只裸鸭上,并放入冰箱腌制1~3天
。3、煮锅内放入水,加入茴香、八角、花椒、桂皮、姜、大葱、酒、盐,煮开。4、把腌制的鸭腿或整只鸭稍洗一下,放入煮锅内煮25分钟,熄火闷至凉即可。
正宗
的盐水鸭
是
怎么
做的?
视频时间 01:01
南京 特产
盐水鸭
的做法?
视频时间 00:43
南京
桂花鸭怎么
吃最好吃
答:
逢年过节或平日家中来客,上街买一碗
桂花鸭
,似乎已成了夜幕降临万家灯火时的世俗礼节。做法如下:原料:光鸭1只(全净膛1.5kg左右),食盐、生姜、八角、葱等熬制成卤水。制作:1.光鸭内外用盐擦匀;腌制2-3小时。2.腌制完毕把腌鸭放入卤水里卤2-3小时 取出。3.挂鸭胚挂至干燥(冬天可自然挂干....
外面卖
的盐水鸭
外表金黄,到底是
怎么
做的?
答:
盐水鸭
的特点其实就是皮黄肉嫩香醇浓郁,那么在做盐水鸭的时候,首先我们要挑选一只好的鸭子,一般可以准备一个三个月左右的鸭子,然后要被一些食盐,花椒,香叶,八角,桂皮、姜葱等等。首先需要做的呢,那肯定就是处理一下鸭子,把
买回来的
鸭子先清理干净,把鸭子的血水要全部排出来,然后可以放到清水...
真空袋装
盐水鸭怎么
吃
答:
问题一:我买了一只袋装南京
盐水鸭
不知
怎么
吃 主料
咸水鸭
1只 方法/步骤 咸水鸭开袋后,去掉鸭 *** ,上过蒸透 蒸透后用刀切成小块,整齐地码入盘中 将孜然调味粉倒入碟子中,待用 倒入碗中少许醋,加入几滴味极鲜 或者将蒜泥加入醋汁,加入少许味极鲜 取鸭肉,蘸取蒜泥汁,或者醋汁,或者仅仅蘸...
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