胆固醇高的食物有哪些?答:羊瘦肉,鸭肉等;将每100克食物中胆固醇含量为100~200毫克的食物称为中度胆固醇食物,如草鱼,鲫鱼,鲢鱼,黄鳝,河鳗,甲鱼,蟹肉,猪排,鸡肉等;而将每100克食物中胆固醇含量为200~300毫克的食物称高胆固醇食物,如猪肾,猪肝,猪肚,蚌肉,蛀肉,蛋黄,蟹黄等.高胆固醇血症的患者应尽量少吃或不吃高胆固醇的食物...
什么食物含胆固醇高..答:含高量胆固醇的食物有:动物脑子含量最高:如猪脑,牛脑,羊脑等.其次是禽类蛋黄:如咸鸭蛋黄,鸡蛋黄,鹌鹑蛋黄,松花蛋黄等.禽蛋和动物的内脏,含量也较多.如鹅蛋,鸭蛋,松花蛋,鹌鹑蛋,鸡蛋,猪肝,猪肾,猪肺,鸡肝,鸭肝,虾皮,小虾米,蟹黄,蟹子,鱼子,墨斗鱼,鱿鱼,黄油,凤尾鱼.含中量胆固醇的食物有:猪心,...