11问答网
所有问题
当前搜索:
做炸鸡块的方法
炸鸡
怎么做比较好吃?
答:
锅内烧油,油温在160到180度之间时,下入鸡块,炸1分半钟
,捞出沥干,用余温加热的同时,用漏勺敲碎鸡块,反复2-3次。制作步骤 6 最后升高油温约200度,下入鸡块,炸30秒就迅速捞出,沥干油即可。二、0失败炸鸡腿 用料:琵琶腿8个、蚝油20g、生抽30ml、生姜6片、蒜4瓣、洋葱0.3个、盐5g、...
炸鸡块
怎么炸的
答:
1、鸡洗净后,用刀从关节部位切断备用。2、洋葱和蒜去皮切成碎末,百里香洗净之后,将叶子留下(不要脉络)将其切成碎末。把面粉和玉米淀粉混合放入一个容器中,拌匀之后备用。3、将分割好的鸡肉放入容器中,加入进盐,百里香、白胡椒粉、红甜椒粉、洋葱碎、蒜碎、油,然后抓匀,腌制6小时以上。4、取出...
炸鸡块
怎么做
答:
1.选料:最好是一公斤大的小鸡,价钱嘛,在深圳一般是9-12元一斤的为好,才会嫩口香!2,卤料:最好是自己配:香草、八角、草果、丁香、桂皮、小茴、姜、花椒、陈皮等(一个鸡就买一元钱份量就够了)。如不会配就去商场买进盒包装的,如“万香源卤料”;3,自己杀或给别人杀了的光鸡,加入以上...
如何
炸鸡块
步骤
答:
1.准备材料,洗净鸡腿 2.用剪刀将鸡腿骨去除 3.鸡肉切成一口大小的块
4.将姜蒜末、清酒、盐、黑胡椒碎放入鸡块中 5.再挤入沙拉酱拌匀,腌制30分钟 6.加入少许鸡蛋液拌匀,再加入生抽拌匀,最后加生粉仔细拌匀 7.油温升至170度,放入鸡块炸3分钟捞出 8.油温再次升到180度,复炸鸡块2分钟即可捞...
炸鸡块
怎么能炸的外焦里嫩呢?
答:
香辣
炸鸡块的
做法 步骤step 1 准备食材 步骤step 2 鸡胸肉室温内鸡蛋,洗净,用厨房纸巾把水分擦干,然后切块。步骤step 3 切块好的鸡胸肉放入一个碗盘子,倒入腌肉调料,2勺白鲨马铃薯淀粉,一勺水搅拌均匀,腌制30分钟,让鸡胸肉入味。步骤step 4 用另外一个盘子倒入干的马铃薯淀粉,把腌制好的鸡胸...
做法,香辣炸鸡块怎么做好吃,香辣
炸鸡块的
家常做法
答:
香辣风味
炸鸡块的
做法 鸡翅根洗净后沥干水分 准备花生米 干辣椒 大蒜 小葱 姜片 把鸡翅根斩成块加入盐,料酒,生抽,生姜,小葱和生粉抓匀腌制2小时以上 冷锅冷油下入花生米炸香后捞起 再把鸡块下入转中火煎 炸至鸡肉变色两边泛黄后捞起 转大火等再把鸡块下入炸至颜色金红后捞起控油 把油全部...
香酥
炸鸡块
应该怎样做?
答:
香酥
炸鸡块的
做法 步骤step 1 鸡翅洗净沥干水、斩小件、用盐、鸡粉、料酒搅拌均匀,腌制20分钟左右 步骤step 2 准备好香酥炸粉(也可以自己调配:面粉+水+鸡蛋)调成能搅动的浓浆即可 步骤step 3 酥脆炸粉用一容器兑水调浆,鸡块裹上浆液 步骤step 4 热锅、倒油,待油温升高后、放下沾好炸粉的鸡...
炸酥
鸡块的
家常做法
答:
香酥
炸鸡块的
做法步骤 space点击查看大图 请点击输入图片描述 1.鸡块洗净,加葱姜蒜、料酒、盐、十三香、酱油、蚝油、老抽腌制二十分钟。space点击查看大图 请点击输入图片描述 2.一个鸡蛋,半碗面粉半碗淀粉,搅成糊。space点击查看大图 请点击输入图片描述 3.鸡块先在面糊中沾一下。space点击查看大图...
过年
炸鸡块的
做法窍门
答:
炸鸡块的
做法窍门 第一种做法,食材 鸡块 面粉 适量 精盐 适量 辣椒粉 麻椒粉 适量 孜然粉 适量 花生油 适量
方法
/步骤 1 把鸡块洗净放盆里,将 鸡块上撒上适量的盐,撒上少许面粉,均匀搅拌,使每个鸡块都能沾上面粉。2 准备炒锅,倒上油,油热后把鸡块放入,炸至约五分钟,或者至到炸熟...
怎么
炸鸡块
好吃又简单
答:
炸鸡块的
做法步骤88.腌制一个小时后,打入一个鸡蛋,倒入适量淀粉搅拌均匀 炸鸡块的做法步骤99.裹上淀粉,拌好 炸鸡块的做法步骤1010.锅里放油,油热后放入鸡块炸制 炸鸡块的做法步骤1111.放入锅里炸 炸鸡块的做法步骤1212.炸金黄后淋油捞出 炸鸡块的做法步骤1313.炸好的鸡腿和鸡架撒入适量辣椒粉...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
炸鸡块的正确方法
炸鸡块的腌制方法视频
做炸鸡腿的方法
炸鸡块的腌制方法视频窍门
炸鸡块的做法和配料
炸鸡块最简单的做法
农村简单炸鸡块的做法
炸鸡块带骨的做法大全
生炸鸡块的做法大全