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兔子肉怎么红烧好吃
正宗
红烧兔肉
的做法
答:
1、食材:
兔肉
2斤、青椒一个、红椒一个配菜(想吃什么就放什么)。大葱2段、姜片4片、白糖20克、酱油15ml、陈醋15ml、淀粉10克、鸡精1克、料酒20克、香油10ml、干辣椒适量、花椒适量(提前用酒泡制10分钟)、食用油适量、鲜汤500ml。八角2个、桂皮一个、香叶2片、小茴香3克。2、先把兔肉剁成小块...
红烧兔肉
的
家常
做法窍门
答:
1、建议直接去买一只已经弄好的
兔肉
,然后把洗好的兔肉放到菜板上剁成块,装到碗里面,然后把葱,姜切好。锅子放水烧开之后,把兔肉放锅内煮熟,水不要放得太多了,不然味道会比较淡,建议开大火煮,可以煮得更快一些,煮好之后放入桂皮,料酒,然后再开火慢慢煮,翻炒一下。2、然后放入盐和老抽,...
家常红烧兔肉
的做法
答:
3、将
兔肉
放油内炸熟,放入葱、姜丝,烹入芡汁,顺锅边淋入醋即可。
红烧兔怎么
做才
好吃
答:
1.
兔子肉
洗干净,然后剁成块,青椒和红椒切段备用。2.锅里烧开水,将兔子肉用水焯一下 3.然后热锅,加入食用油,待油七成热的时候,放花椒、八角、辣椒炒出香味 4.加入葱、姜、蒜,继续炒出香味,然后放焯好的兔子肉炒5分钟左右 5.接着放适量的料酒、老抽、盐、糖 6.待炒出香味后,加水、...
兔子肉好吃
吗
怎么
做简单一点的
答:
兔肉菜品中
红烧兔肉
较为经典,做法为:1、兔肉冲洗干净,剁成大小均匀的块状;2、倒入兔肉焯水,加少许料酒,再次烧开1分钟,捞出冲洗干净沥水备用;3、大蒜去皮拍扁,香葱打成结,花椒、干辣椒适量,豆豉少许,八角香叶桂皮香奈各1个,锅中热油,下大蒜,花椒,豆豉和干辣椒火锅底料小火炒出香味;4、...
兔子红烧怎么
做
好吃
答:
兔子红烧
是一道美味的传统菜肴,下面是一种做法供参考:材料:-
兔肉
块500克 - 葱段3根 - 姜片3片 - 大蒜4瓣 - 干红辣椒适量 - 料酒适量 - 生抽适量 - 老抽适量 - 糖适量 - 鸡精适量 - 食用油适量 - 温水适量 步骤:1. 兔肉块洗净后切块,用开水焯水去腥,捞出备用。2. 热锅凉油,放入...
兔子肉怎样
做
好吃
又有营养
答:
兔子肉红烧好吃
又有营养。主料:兔子肉、青椒、红椒。辅料:食用油、花椒、白糖、桂皮、老抽、香油、葱、姜、蒜、八角、干辣椒、醋、料酒、盐。步骤:1、兔子肉洗干净,然后剁成块,青椒和红椒切段备用。2、锅里烧开水,将兔子肉用水焯一下。3、热锅,加入食用油,待油七成热的时候,放花椒、...
红烧兔子家常
做法
答:
适量盐和白糖,翻炒均匀。6. 加入足够量的水,待水开后转小火,炖煮40分钟至
兔肉
变得酥烂。7. 加入青红椒段,煮2分钟。8. 关火前撒上适量鸡精和鸡粉,搅拌均匀即可。
红烧兔子
的做法虽然稍微有些复杂,但是制作出来的兔肉鲜嫩多汁,风味独特,香气四溢。可以搭配米饭或面条食用,非常美味。
红烧兔肉怎么
做
答:
红烧兔肉
的做法一:1、把兔肉块放进温水中煮,直至水开,然后再把兔肉盛出用凉水冲洗干净备用;2、锅内下油,兔肉含油量不高,可以多放一点油。把香葱,姜块丢下去爆香;3、再把兔肉倒入炒香,倒入黄油烹制片刻;4、倒入凉水,水量刚没过兔肉块,放入十三香,干辣椒,八角,盐,生抽,老抽,大火...
兔子怎么
做才
好吃
?
答:
1:
红烧兔
块 将
兔子
洗净剁成块,焯一下水,姜蒜、洗净切片,锅内放适量油,七成热放入花椒、八角、辣椒炒出香味,再放入葱、姜、蒜,炒出香味,放入焯好的兔块翻炒,放料酒、老抽、盐、糖、桂皮,加入清水,大火烧开转小火炖1小时,最后放入青、红椒、鸡精煸炒一会儿即可。2:麻辣兔块 将兔子...
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