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家常红烧兔肉的做法
兔肉的
吃法
答:
【
红烧兔肉
】准备食材:兔肉、肥肉、姜、葱、柠檬、冰糖、花椒、八角、肉蔻、香叶、桂皮、干红辣椒、盐、生抽、料酒、蚝油、食用油。具体
做法
步骤如下:第一步:将兔肉清洗干净,剁成大块后,装入盆中,加入适量的清水,浸泡30分钟,将血水都浸泡出来,然后再用流动的清水冲洗两遍,清洗干净后,放到镂空...
家常红烧兔肉的做法
答:
家常红烧兔子肉的做法
。准备材料新鲜兔肉1000g小葱50g老姜4片二青条青椒250g仔姜(新鲜的)100g生抽20g老抽10g盐5g香醋5g白糖10g蚝油20g郫县豆瓣酱50g自制泡椒、泡生姜100g大蒜10瓣料酒20g胖子牛羊兔佐料20-50g。清洗一遍放上四五片老姜和一小把小葱,然后撒上5g左右的盐再倒一点料酒把兔子肉和均匀,...
家常红烧兔肉的做法
答:
家常红烧兔肉的做法
如下:主料:兔肉200克、尖椒60克、料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。辅料:料酒4克、盐2克、冰糖2克、胡椒粉1克、油6克、姜3克、葱3克、干辣椒1克、蒜3克、鸡精1克、白酒8克。1、将兔肉切块。2、...
家常红烧兔子肉的做法
答:
家常红烧兔子肉的做法
如下:主料:新鲜兔肉1000g。辅料:大葱1根、生抽20g、老抽10g、盐适量、白糖适量、蚝油20g、豆瓣酱50g、料酒适量、花椒数粒、八角2个、干辣椒适量、大蒜7瓣、生姜1小块。1、兔子处理好,清洗后泡掉血水,冲洗干净,切成小块备用。2、冷水入锅,放入生姜、适量料酒、葱结焯水2分...
怎样做
兔肉
好吃?
答:
兔肉做法
如下1.提前将原料准备好,兔肉清洗干净切丁备用2.酸菜切丁,老姜、大蒜切碎;葱切段,青辣椒红辣椒切成圈待用3.将切成丁的兔肉用适量盐、料酒、葱、大蒜、老姜和湿淀粉拌匀腌味4.锅内倒油烧热后,将腌制入味的兔丁放入油锅中滑熟后起锅沥干油待用5.锅内留少许底油,放入酸菜碎、老姜、...
红烧兔子肉的做法
答:
1、
红烧兔子家常做法
如下1兔肉剁成块,用柠檬水泡10分钟,再用酱油盐鸡粉和油腌制片刻2姜片煎香3倒入兔肉煎炒制出香味4加入白酒,在这里要注意安全,加入白酒时会着火,并且火势很猛5待白酒烧干后。2、1兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出2烧一壶...
红烧兔肉
怎么做好吃
家常做法
答:
红烧兔肉做法
如下:主料:兔肉。辅料:姜、草果、八角、冰糖、山楂。1、兔肉凉水下锅焯水。2、炒糖色。3、花椒、大料、八角、桂皮、香叶、放材料包。4、生抽老抽酱油适量,盐底味。5、兔肉先出锅可以吃了。
红烧兔肉
怎么做好吃
家常做法
答:
红烧兔肉
好吃的
家常做法
如下:工具/材料:兔肉、生姜1块、香葱2根、干红辣椒1小把、茶树菇适量、水、白酒、蚝油、生抽、冰糖、食用油、食盐适量、清水、刀、盘、热水壶。1、先把兔子杀好去除毛皮和兔头、内脏,切开两半放入大盘内。2、改刀剁成合适小块装入大盘内,加入足量清水没过浸泡2小时泡出血水...
如何
红烧
免子
答:
做法
:1、兔子洗净剁块;2、
兔子肉
用水焯一下,去除血水,浮沫;3、热锅凉油,待油七成热时,放花椒、八角、辣椒炒出香味;4、然后放葱、姜、蒜,炒出香味后放焯好的兔子肉炒5分钟;5、接着放料酒、老抽、盐、糖;6、待炒出糖色后,加水、桂皮;(水要一次加够)7、待肉熟烂时,加入青...
怎样
红烧兔肉
好吃
答:
辅料:生抽10克、老抽3克、盐1勺、料酒1勺
红烧兔肉的做法
:1、青椒切块,干辣椒剪成段;2、姜切片,蒜切片;3、锅中水烧开,把兔肉放进去焯水1分钟,捞出;4、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放干辣椒、花椒、姜蒜片、八角、香叶炒香,接着放入兔肉翻炒均匀;5、再放入生抽1勺、老抽1勺翻...
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