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冰冻海鲜怎么做好吃
冰冻
后的大虾
怎么
煮才
好吃
冰冻大虾的做法
答:
在锅中放入清水烧开,然后把对虾放在蒸架上,蒸六分钟左右就可以吃了
。2、
大虾海鲜粥
:准备好大虾、鲜鱿鱼、蛤蜊、大米,还需要准备好冬菜、香菜、盐、姜、葱、胡椒粉、清水。在制作的时候,要先放入其中冬菜和对虾,等到对虾煮通红的时候,放入蛤蜊煮一下,在其中放入鲜鱿鱼,再放一些调料,这样就...
冷冻
生蚝肉
怎么做好吃
?
答:
1、我们先把
冷冻
生蚝肉洗净,用料酒拌一下。2、把金针菇及娃娃菜洗干净,备用。3、蒜剁成蓉,小米辣切圈,然后,我们做蒜蓉酱:先做热油,把它浇在蒜蓉和小米辣上,再加入生抽和老抽,以及盐、糖、蚝油搅拌制成蒜蓉酱。4、小锅里用金针菇娃娃菜铺底。再把蚝肉平铺在蔬菜上面。5、再铺上蒜蓉酱,...
冰冻
虾
怎么做好吃
答:
一、煮虾
,原汁原味,影响丰富,简单好做。但对于用冰块保存的大虾来说,不能先化冻再水煮,如果先化冻了再煮的话,那样虾头就会发黑,品相比较难看。我常用的做法是将整个冰块放锅中加热,不需要再添加水了,加点盐就可以了,这样煮出来的虾即好吃有咬头,头还不会发黑,品相好看。二、对于冻了很...
冰冻
鳗鱼
怎么做好吃
答:
1、将鱼肉斜切成两片,撒上精盐、白胡椒粉,腌片刻,均匀抹上奶油。2、煎盘放油烧至六成热,放入鱼块,两面煎至呈黄色,入烤箱中烤熟取出。3、煎盘上放入红少司5克烧热,加红酸葡萄酒、番茄沙司和味精,调匀,烧开,制成红酒少司,浇在鱼上即可。步骤 1 鳗鱼去内脏后切成段。步骤 2 去除鳗鱼的脊骨...
冰冻皮皮虾
的做法大全家常
答:
做法:清蒸皮皮虾的做法最为简单了
,只需先将皮皮虾冲洗干净,在焖锅内放入适当的水,烧开后,放上帘子,把皮皮虾放到上面,盖上盖子,中火焖制4到5分钟,虾皮由青变红,即可出锅。特点:清蒸皮皮虾保持了虾本身的味道,最为自然美味。盐水皮皮虾 原料:皮皮虾两斤,青红椒适量 调料:盐、姜汁...
冰冻
螃蟹
怎么做
才
好吃
答:
冷冻
螃蟹
怎么做
美味?一、清蒸的。将冻螃蟹洗干净,人体表层撒上一些盐,随后大闸蟹附近放一些葱根和姜片,随后高温煮熟,煮熟了之后,沾着醋吃味儿非常美味。二、油炸螃蟹,应用很多的植物油,油加温之后大闸蟹入锅,正中间加上一些食用盐和生抽,味儿也是十分的美味。冻螃蟹怎么解冻 1、凉水解冻 冻螃蟹选...
冰冻
即食海参
怎么
吃
答:
1、将海参在开水里烫一下(切忌不要放到锅里煮,否则海参会煮缩了),然后就可以蘸着蘸料、蜂蜜吃就行;2、也可以在凉水中过一下,进行解冻,沥水后切片,加入蒜泥、葱花,倒点味极鲜凉拌就可以吃了。3、家常做菜,做汤时将海参切成片一起炒或者炖都可以,但注意做汤时要在汤开以后再放海参。红烧...
朋友送了一箱
冰冻
鲍鱼,该
怎么做
来吃啊?
答:
1、
冰冻
鲍鱼解冻,去壳,洗干净,在平面打花刀。姜切片,葱切葱花。2、土豆去皮切小块,用清水洗去表面淀粉,沥干水分。3、把土豆先炸一下,不必炸熟,炸至焦黄备用 4、锅底放油烧热,放入八角炸香,再放入葱姜爆香。5、接着放入土豆,加酱油和蚝油翻炒均匀,加清水没过土豆,盖锅盖,烧开后,...
冰冻
大八爪鱼
如何
煮才
好吃
答:
制作步骤:1、准备好主要的食材和调料。这里用的是
冻
八爪鱼,做之前记得提前化冻。当然新鲜的应该会更
好吃
。2、半锅水烧开,倒入八爪鱼,葱姜,料酒,焯熟,半分钟即可,时间长了会老。3、焯熟后放入凉水中降温,再控干水份。4、锅中倒入一汤勺油,油烧热后,转小火倒入韩式辣酱和泰式甜辣酱炒匀...
冰冻
的三文鱼可以
怎么做
?
答:
1、将三文鱼拿出来解冻,鱼皮部分可以留着。2、在三文鱼每一面均匀撒上盐+黑胡椒,包括鱼皮,抹匀。3、铁锅烧热,调最小火,放入一丁点黄油,马上放入三文鱼,皮朝下煎一分钟。4、每一面都煎一分钟,最后把每一块鱼皮也两面各煎一分钟,就可以了。5、把三文鱼出锅装盘,美味鲜嫩的香煎三文鱼就...
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