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凉拌土豆丝
凉拌土豆丝
怎么做
答:
土豆丝
、红椒丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段拌匀,盛入盘中即可。
家常
凉拌土豆丝
怎么做
答:
1、主料:土豆2个、朝天椒1个。2、辅料:食盐2克、香油5克、醋10克、辣椒油5克、蚝油10克、生抽5克。3、土豆二个去皮,切丝。4、锅里放清水和盐开,放进
土豆丝
氽熟。5、沥水。6、再切点朝天椒。7、放点盐。8、淋上蚝油。9、淋上生抽。10、淋上辣椒油。11、淋上陈醋拌匀即可。
土豆丝
怎么
凉拌
最好吃
答:
1、
土豆
清洗干净去皮,切成薄片后再切成细丝,放入清水中揉抓,洗去表面的淀粉,青椒和红椒切成细丝,蒜去皮切末。小窍门:土豆中淀粉的含量比较高,土豆切丝后需要用清水洗掉淀粉,这样在
凉拌
的过程中才会不粘连,丝丝分明。2、锅中加入适量的清水,烧开后加入土豆和青红椒丝,焯水十几秒后至断生,捞出...
凉拌土豆丝
怎么做法
答:
1、食材:土豆、洋葱、青椒、花椒、生抽、陈醋、盐、火麻油。2、把土豆去皮,用擦丝器擦成细丝
。3、擦好的土豆丝放在盆里用清水冲洗两遍,把多余的淀粉冲掉,这样成品才会好看。4、青椒、洋葱切丝,葱切碎。5、锅里烧开水,把土豆丝放进去焯熟,因为细,不用煮太久,基本上水开了就差不多了,...
凉拌土豆丝
怎么做
答:
1、土豆切细丝,用水洗去淀粉再泡15分钟.干辣椒用少量水泡软切丝
;2、土豆泡好后沥干放开水中焯熟约2至3分钟原则上水再开了就行,用凉水冷却;3、将冷却后的土豆丝放盐,味精,辣椒丝拌匀放置15分钟。然后把辣椒丝挑到菜的表面准备淋油;4、起油锅炸花椒油,花椒糊后捞出,将热油淋到土豆丝中,...
凉拌土豆丝
的做法
答:
凉拌土豆丝
的做法:1.土豆去皮切成薄片,改刀切丝,放入清水中浸泡一下。2.红椒切丝,香菜切段。3.锅里加水烧开,放入土豆丝焯水20秒,捞出。4.土豆丝、红椒丝放入碗中,加入盐1勺、鸡精半勺、白糖半勺、白醋1勺、香油1勺、香菜段搅拌均匀。5.盛入盘中即可。小贴士:土豆丝尽量切细一些,这样凉拌...
土豆丝凉拌
菜怎么做如何做好吃
答:
2.土豆切成丝。3.放在水中浸泡一会,中间换几次水,直到土豆的淀粉洗净。4.将
土豆丝
放进沸水中焯熟。5.至土豆丝变色捞出过凉。6.香菜切段,红椒切成斜刀薄片。7.葱白竖切成细丝 8.将土豆丝沥净水份,香菜红椒葱丝放在一起。9.适量味极鲜、醋、芝麻油、盐调成碗汁浇在蔬菜上。10.花椒凉油下...
凉拌土豆丝
怎么做
答:
2、将土豆去皮,切成丝,然后充分冲洗干净,再用清水浸没。3、把生姜大蒜切成细末,香葱切成葱花,香菜切成小段。4、锅内浇开水,水开后,放入
土豆丝
氽断生(水再次开后,大约13秒左右关火)。5、马上将土豆丝移至凉开水过凉,里面滴几滴米醋。6、炒锅内放花生油,油热后将生姜大蒜末炸香后关火...
凉拌土豆丝
的做法
答:
凉拌土豆丝
酸甜爽口,非常下饭。下面小编把自己的制作方法分享给大家。1、先把土豆去皮。(一般拌一盘土豆丝2个土豆就够了)2、锅内烧水,期间将土豆切成丝,水开以后将土豆丝放入锅中焯熟,然后用笊篱捞出备用。3、把大蒜剁成蒜泥,青红椒切少许细丝,小米椒切成小段备用。4、将土豆丝、蒜泥、辣椒丝...
土豆丝怎么拌凉菜才好吃
凉拌土豆丝
的做法
答:
1、所需食材:土豆1个、蒜瓣8个、白芝麻少许、盐适量、白糖适量、香醋适量、生抽适量、花生碎少许。2、将土豆去皮,清洗干净后,切成细长的
土豆丝
。为了防止土豆丝变色,可以将切好的土豆丝放入冷水中浸泡片刻。3、大蒜剥皮后切片,备用。4、将土豆丝放入沸水中煮至熟透,煮熟后捞出,放入冷水中浸泡,...
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