11问答网
所有问题
当前搜索:
凉拌鸡丝的制作方法
凉拌鸡丝的制作方法
和配料
答:
5、用刀背拍几下,用手撕成条。6、黄瓜,胡萝卜切细丝,香菜切碎备用。7、倒入生抽,耗油,一勺白糖,芝麻油,辣椒油,花椒油,搅拌均匀。8、大碗倒入黄瓜丝,胡萝卜丝,
鸡丝
,倒入调好的酱汁,搅拌均匀。9、撒上香菜,白芝麻。
凉拌鸡丝怎么
做
制作凉拌鸡丝的方法
答:
1、原料:鸡胸肉、蒜蓉、葱花、香菜、花椒粒、姜片、蚝油、生抽、碑县豆瓣酱、陈醋、鸡精、橄榄油、料酒。2、凉水加入料酒、花椒、姜片、葱结,再放入鸡胸肉大火煮熟。3、出锅后泡入冰水中让其肉质变得鲜嫩。4、蒜、葱切、香菜切碎备用。5、用手顺着鸡块纹理撕成小条状放碗里备用。接下来调入酱料,...
凉拌鸡丝
凉拌鸡丝做法
答:
【
凉拌鸡丝
】材料: 鸡胸肉辅料: 香菜 大蒜 熟白芝麻调料: 植物油 食盐 白糖 味精 生抽 香醋 辣椒粉 做法:1. 先把鸡胸肉片成薄片。2. 再改刀切成肉丝。3. 全部切好放在大碗中。4. 起锅烧一锅开水加入食盐和植物油。5. 加入鸡丝,用筷子搅散。6. 大火烧开,撇去表面浮沫。7. 煮1分钟,...
凉拌鸡丝
有什么具体的烹饪
方法
?
答:
在
鸡丝
中加入切好的黄瓜丝、胡萝卜丝和蒜末,如果喜欢,也可以加入一些炒熟的花生米增加口感。调制
凉拌
汁:在小碗中加入适量的盐、白糖、酱油、香醋、芝麻油、辣椒油或辣椒酱、花椒油和鸡精或味精,搅拌均匀。将调好的凉拌汁均匀地浇在鸡丝和其他配料上,用筷子轻轻拌匀,让每一丝都裹上调料。撒上一...
凉拌鸡丝的制作方法
和配料
答:
凉拌鸡丝的制作方法
和配料如下:材料准备:鸡腿、大蒜、香菜、香葱、辣椒面、生抽、陈醋、芝麻油、盐、熟花生米、芝麻、食用油、碗等。1、准备好主材料3个大鸡腿、30克炒熟的花生米、香葱、蒜、香菜。2、上锅入水,放入鸡腿大火煮20分钟至鸡腿熟透,然后捞出,用凉水洗掉油浮沫等凉却。3、香菜、...
怎么
烹饪简单美味的
凉拌鸡丝
?
答:
凉拌鸡丝是一道色香味俱佳的凉菜,不仅制作简单,而且营养丰富,适合夏天食用。以下是
制作凉拌鸡丝的
步骤:材料准备:鸡胸肉 1块(约200克)黄瓜 1根 胡萝卜 1小段 蒜 2瓣 小葱 适量 香菜 适量(可选)花生米 适量(可选,需提前炒熟或者买现成的熟花生米)调料:盐 适量 白糖 少许 酱油 1大勺 ...
有哪些做
凉拌鸡丝的方法
与窍门?
答:
切片:将煮熟的鸡胸肉取出,稍微晾凉后,用手或刀将其撕成细丝。注意不要等到完全冷却后再撕,那样容易使鸡肉变得干硬。准备配料:根据个人口味,可以准备黄瓜丝、胡萝卜丝、香菜等蔬菜,以及蒜末、花生碎等配料。调味:
凉拌鸡丝的
味道主要来自于调味料。常用的调味料有酱油、香醋、麻油、辣椒油、花椒油...
凉拌鸡丝的
调料配方
答:
凉拌鸡丝的制作方法
和配料:主料:黄瓜1根、鸡胸肉250克。辅料:黄酒1汤匙、蒜末少许、生姜片少许、红椒丝少许、白芝麻少许、鲜酱油2汤匙、油辣椒1汤匙。步骤:1、鸡胸肉,黄瓜洗净。2、备好蒜末,姜片,白芝麻和红椒丝。3、先把黄瓜切成薄片后再切丝。4、锅内注入清水,加入生姜片大火烧开。5、...
鸡丝怎么
做的做法
答:
凉拌鸡丝的
做法有很多种,重要的调料汁的调整,如果调料汁调好了,味道好吃得不要不要的。话不多说,下面就来看看我的具体做法:【
制作
主料】:鸡腿2个、莴笋一根、洋葱半个、香菜1棵 【煮鸡腿调料】:大葱一节、料酒10克 【料汁调料】:鲜红辣椒1个、大蒜2瓣、熟芝麻10克、盐2克、白糖3克、...
凉拌青椒鸡肉丝的做法窍门,
凉拌鸡丝的
调料配方
答:
至于凉拌椒麻鸡和椒麻
凉拌鸡丝
,鸡胸肉先煮熟后撕成丝,配以花生碎、葱花、酱油、醋、白糖、芝麻油和花椒油等调料,搅拌均匀后放置15分钟,即可享受麻辣鲜香的口感。无论是哪种做法,关键在于调料的搭配和烹饪时间的掌握,都能
制作
出口感鲜美的凉拌菜肴。可以根据个人口味调整配料和烹饪
方法
,享受美食的...
1
2
3
4
5
6
7
8
涓嬩竴椤
其他人还搜
凉拌鸡丝
手撕凉拌鸡丝的配料
正宗鸡丝凉面的调料汁
最简单的凉拌鸡丝做法
家常凉拌手撕鸡的做法
家常凉拌鸡丝最简单三个步骤
正宗凉拌鸡丝的做法
鸡丝的家常做法
家庭版的海鲜大杂烩