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医院的食堂怎么承包
医院食堂承包
方案
答:
二、医院食堂对外承包,
采取独立核算,自负盈亏的方式经营;承包经营期间严禁转租、转包;承包方服从医院的监控管理、检查
。三、医院协助承包方办理《卫生许可证》、从业人员《健康证》证件事宜。四、承包方供应的饭菜必须做到安全、卫生、营养;饭菜品种多样化,营养搭配合理化。如发生食物中毒,承包方承担所有...
医院食堂承包
方案
答:
4、定期清洗冰箱雪柜,保证清洁卫生
。 5、每周必须对饭堂进行一次彻底的卫生大扫除,范围包括:仓库、办公室、洗手间、烹调间、粗加工间、走廊、点心房、餐厅、供餐区等所有的设施/ 设备:包括门窗、天花板、地面、墙壁、墙角、灯管、插座、开关、灶具、餐具、下水道、抽油烟管道、冰箱、洗碗池、洗 菜池、搁物板、风...
我要
承包
一家
医院的
职工
食堂怎样
经营计划
答:
1、雇厨师、配菜、售卖员
。最好有自己人跟着,一是监督他们工作,而是控制好成本,避免兰妃 2、买菜尽量自己人去买,以上人员都得办理“健康证”,毕竟从是的是食品行业 3、菜品不能太次,具体和相关负责人沟通 基本就这些。先干1-3个月,合适就做,不挣钱抓紧撤!
本人想
承包医院食堂
,请教高人帮忙!非常感谢~
答:
医院食堂正规的是很难承包下来的,基本上都是医院内部家属或者其他关系才可以
,你最好找一下医院后勤相关人员疏通关系,否则很难。
承包医院食堂
需要准备些什么文件
答:
三:禁止提供容易引起病复发的一些菜式:比如香菜等;四:需要送餐到病区的情况,餐具一定要使用塑料的或者密胺材料的,严禁提供瓷器或者比较锋利的餐具,放置有患有忧郁症状的病人有自残等过激行为;五:
食堂
的服务人员必须有良好的服务意识和超强的耐心,对待病人一定要热情关心耐心。
饭堂承包
方式有哪些?
答:
食堂承包
是指企业、
医院
、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。食堂承包方式:双方的合约开始执行时间,提前10天给予我公司进驻。厂方提供厨房设备给食堂承包商使用,双方对所交接的厨具、设备、餐具进行点算核准,已损坏设备应...
食堂承包
模式具体包括哪些呢?
答:
食堂承包
是指企业、
医院
、学校、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来管理,然后选择餐饮所提供的各类菜式就餐。食堂承包有专业的就餐模式。目的是为了更好的进行食堂管理。其包括固定餐模式、半固定餐模式、自由餐模式。现广为各食堂承包广泛应用,在业内已形成就餐模式标准。固定...
医院食堂
是
如何承包
到的
答:
包
医院食堂
,先要把院长关系搞好一点,下次投标还有希望,
医院食堂承包
合同
答:
1、
承包
原则 乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好
医院食堂的
餐饮服务任务。2、承包期限承包期限为3年,自×××年××月××日至×××年××月××日 。3、承包金额 3.1 承包期间每年承包金额(...
...一家分公司是物业管理公司但要
承包
一家
医院的食堂
,但是经营范围没得...
答:
一、找一个做个餐饮
食堂
的人,让他来给你筹备(缺点:人品和能力不确定,优点:成本比较低)二、找一个包厨把厨房
承包
出去,让他们来做(缺点:和一样,优点:成本较一高,较3低)三、找一个餐饮公司来,现在很多餐饮公司都做中央厨房和食堂的加盟如:安徽的蜀王,四川的陶然居(缺点:成本投入大...
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