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卤水哈喉了怎么办
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弄火锅
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做法:1)锅中倒入油,马上放入花椒,干辣椒,八角,桂皮,香叶,草果和山奈,用小火慢慢炒出香味后,放入拍散 的大蒜,姜片和葱段炒香。2)然后改成大火,放入郫县辣酱煸炒1分钟出红油后,倒入清水,大火煮开后放入火锅底料,搅匀后盖上盖子,转小火煮20分钟。3)待所有香料的味道都融入汤中,用笊篱...
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