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卤牛肉怎么做好吃
怎样做
卤牛肉好吃
又简单?
答:
点击查看大图 5.高压锅放适量清水末过
牛肉
加入盐、香叶、桂皮、八角、陈皮、草果、生抽、老抽。space 点击查看大图 6.加入卤粉、红曲粉盖上盖子大火炖15分钟,如果时间充足的可以用砂锅
卤
,大火煮滚小火慢慢卤,味道更加好哦。space 点击查看大图 7.卤好牛肉放汤汁里浸泡15分钟捞出来晾凉。space 点击查...
家常
卤牛肉怎么
炒
好吃
答:
1.牛肉洗净 2.锅内加水烧开 3.放牛肉焯一下 4.准备好中草药卤料 5.锅内放少量油,放适量白糖炒至变红起泡 6.倒进装有卤料并焯好水的
卤牛肉
罐中 7.放适量的盐 8.加适量的纯净水 9.加适量冰油煮至牛肉变软用筷子能插动即着火并泡一晚 10.牛肉取出切片即可 11.用小葱、冰油、香油、蒜蓉...
牛肉怎么卤
才嫩才
好吃
?
答:
1、
卤牛肉
要挑选对的牛肉 要做出
好吃
的炖牛肉,首先必须选对牛肉。一般来说,炖牛肉应该选择那种有筋或白色筋膜、肥瘦相间的牛肉,如牛腩肉、腱子肉、腰板肉、弓口肉、胸口肉、外脊肉都属于这一类,这类肉最适合炖食,炖好以后肉质软烂鲜嫩,且鲜香可口。那种纯瘦且肉丝鲜红的牛肉虽然看起来漂亮,但却不...
卤牛肉怎么做好吃
答:
卤牛肉
的制作方法如下:第1步、牛腱子洗净第2步、入凉水锅中,煮出血沫之后捞出来第3步、卤牛肉的香料准备好,也可以根据口味进行调整,比如加几个干辣椒什的第4步、牛腱子入炖锅中,将香料全部入锅中,再倒入适量的酱油,撒适量盐第5步、选择电炖锅“红烧牛肉”的程序,时间定了2个半小时,也可以...
怎么卤牛肉
呢?
答:
卤牛肉
的做法 主料:牛腱子肉500克辅料:小葱2根,姜一小块,香菜1根,蒜3瓣,酱油20克,芝麻香油5克,熟白芝麻少许步骤1、牛腱子肉里面有牛筋,煮软切片后特别
好吃
,买回来先用水浸泡一个小时,洗去血水。步骤2、把牛肉放进炖锅里,加入足够的水,烧开后会有浮沫,撇干净。步骤3、撇去浮沫后...
卤牛肉怎么做好吃
,卤牛肉的家常做法
视频时间 01:11
牛肉
最简单的
卤
法?
答:
说起
卤牛肉
,相信大家肯定都喜欢,卤牛肉的口感又香又有嚼头,软烂入味,用来下酒下饭都合适,即使在饭店,卤牛肉也是食客们经常光顾的菜品之一,可饭店的卤牛肉虽
好吃
,但价格也不便宜,几片牛肉就要好几十块钱,吃起来当真不划算,不如自己在家做,真材实料不说,而且经济又实惠,一次吃到爽,全家都解馋。下面就和大家分...
怎么样卤牛肉
才更嫩更
好吃
视频时间 01:08
如何
卤牛肉
视频时间 00:50
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