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反式脂肪的食品有哪些
什么
食物
含
反式脂肪
视频时间 00:54
哪些食物
含有
反式脂肪
酸啊?
答:
反式脂肪酸食物一览表如下:
1、糕点类
。因为高温烘烤也是比较稳定的植物油,再加上需要比较容易凝固的油脂,所以
糕点类都含有反式脂肪酸,比如、蛋糕、面包
等。2、
酥皮类
。酥皮类常见的有
披萨、太阳饼、老婆饼、奶油酥饼
等中都含有大量的反式脂肪酸。结构性质 反式脂肪酸是分子中含有一个或多个反式双键...
含有
反式脂肪的食物
答:
食物包装上一般食物标签 列出成份如称为「氢化植物油」、「部分氢化植物油」、「氢化脂肪」 、「氢化菜油」、「固体菜油」、「酥油」、「人造酥油」、「雪白奶油」、「shortening」、「partially hydrogenated vegetable oil」或「hydrogenated vegetable oil」即含有反式脂肪。包括以下各项:
植物牛油 糖果
和朱...
反式脂肪
酸
食物
一览表
答:
展开全部
1、糕点类。2、酥皮类
。结构性质反式脂肪酸是分子中含有一个或多个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http://zhidao.baidu.com/question/1871812064458395347/answer/4511428060 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...
反式脂肪
酸
食物有哪些
常见食物
答:
含有
反式脂肪
酸
的食品有
:炸薯条、炸鸡、糖、奶茶、咖啡等。反式脂肪酸是分子中含有一个或多个反式双键的非共轭不饱和脂肪酸。反式双键中与形成双键的碳原子相连的两个氢原子位于碳链的两侧,天然脂肪酸中的双键多为顺式,氢原子位于碳链的同侧。氢化植物油是反式脂肪酸最主要的食物来源。以不饱和...
有哪些食品
含有
反式脂肪
酸,越多越好,谢谢了
答:
蛋糕
糕点 饼干 面包 印度飞饼 沙拉酱 爆米花 巧克力
哪些食品
中含有
反式脂肪
酸?
答:
日常生活中,含有反式脂肪酸的食品很多,诸如
蛋糕
、糕点、饼干、面包、印度抛饼、沙拉酱、炸薯条、炸薯片、爆米花、巧克力、冰淇淋。蛋黄派凡是松软香甜,口味独特的含油(植物奶油、人造黄油等食品都含有反式脂肪酸。原因是用植物油催化加氢制取脂肪时,反式脂肪酸也同时生成了。平时人们常说的反式脂肪酸...
反式脂肪
酸
食物
一览表
答:
含反式脂肪酸的食物有糕点类、酥皮类、奶油类、油炸类等,具体如下:1、糕点类:因为高温烘烤也是比较稳定的植物油,再加上需要比较容易凝固的油脂,所以糕点类都含有反式脂肪酸,比如、蛋糕、面包等。2、酥皮类:
酥皮类常见的有披萨、太阳饼、老婆饼、奶油酥饼等中都含有大量的反式脂肪酸
。3、奶油类...
含
反式脂肪
酸
的食物
表?
答:
反式脂肪酸作为一种食品添加剂,在饼干、薯条、爆米花等食品中使用是比较普遍的。常见的富含反式脂肪酸的食物还有不少,如大家爱吃的奶油
蛋糕
、奶油冰激凌、代可可脂巧克力、乳饮料、奶茶、蛋黄派等等这些零食。在一些反刍动物体内也有,例如牛奶、骆驼奶等。但由于其含量很少,基本不会对身体带来伤害,而...
配料表中
哪些
属于
反式脂肪
酸
答:
如果配料表中有氢化植物油(或氢化XX油)、精炼植物油(或精炼XX油)、起酥油、植脂末等成分,有可能含有
反式脂肪
酸。可能含有反式脂肪酸
的食物有
咖啡、奶茶、糕点、巧克力、油炸食品等。配料表中
哪些
属于反式脂肪酸 反式脂肪酸是一种对人体健康不利的脂肪酸,应该尽量减少摄入。植物油经过油炸、煎烤后,...
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