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发霉的玉米有什么毒素
有些
玉米有
黑点,是
发霉
了吗?还能吃吗?
答:
发霉的玉米会产生一种叫黄曲霉素的毒素
,是有毒性的致癌物质,跟别的新鲜的玉米一起煮也会把新玉米污染的。一起吃了会容易中毒。意见建议:建议不要吃发霉玉米,身体健康最重要,煮过发霉粥的锅建议用开水煮一煮,杀杀菌就可以了。不要扔掉,还可以继续用的.。
玉米
粒中间胚芽部分
发霉
,主要是
什么毒素
?对猪
有什么
危害?
答:
玉米霉变后会被霉菌代谢产物——霉菌毒素所污染
。所以不能用来干什么。建议饲料中最好禁止使用霉变玉米,即使是轻度污染的玉米长期使用也会对畜禽及人类造成很大危害。稀释:少量轻度霉变玉米分多次逐步掺入正常玉米中使用。水洗:霉变玉米粉碎,加入3~4倍的水,进行搅拌静置浸泡,每日搅拌换水2次,直至浸泡...
玉米发霉
会有黄曲霉?
答:
发霉的玉米当中有黄曲霉
。花生和玉米是最容易被黄曲霉污染的粮食,黄曲霉是
霉菌毒素
中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。2017年10月27日,世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考,黄曲霉毒素在一类致癌物清单中。黄曲霉毒素存在于土壤,动植物,各种坚果,特别是花生...
为
什么玉米发霉
之后会致癌?
答:
玉米发霉7天左右就会发霉变质,
产生黄曲霉毒素
。如果不通风的情况下,还会加快发霉的速度。玉米发生霉变主要是秋季收获后降水量多和温度较高等气象原因,还有农户收获机具发展滞后和存贮条件不完善等,也是造成发生的重要原因。黄曲霉素的危害 黄曲霉素的危害包括,急性中毒可导致急性肝炎,慢性中毒可导致肝...
不小心混了几颗
发霉的玉米
粒泡水,会有
黄曲霉毒素
在里面么
答:
发霉的玉米含有黄曲霉菌
,所含黄曲霉素是强致癌物,对人体有很大的危害。因此,作业人员一定要做好安全防护,作业场所空气要流通,作业人员要尽量在上风头,必要时可用大功率排风装置。
湖北一女子接触霉变玉米后肺部长满真菌,为
什么霉变玉米
的杀伤力这么大...
答:
玉米在保存过米中湿度过大,温度过高时,霉菌就会大量的增长,这时就会滋生大量的毒素,导致玉米霉变。霉变以后的玉米中会含有大量的
黄曲霉菌
和赤霉烯酮以及伏马霉素,这些都是对人体健康有害的物质,如果这些病菌进入人体,就会造成病菌感染,会让人体多器官出现病变,湖北这个女子就是接触霉变的玉米以后感染...
玉米
轻微
发霉
还能吃吗关于玉米轻微发霉还能吃的问题
答:
1、玉米的顶部发霉后即便是切掉,也不能食用,发霉的玉米会产生一种叫做
黄曲霉素
的毒素,是有毒的致癌物质,会侵入到玉米的其他部分,继续食用会对健康造成极大损害。想要长期储存玉米,可以将它用保鲜袋密封起来,放进冰箱冷冻保存。2、玉米是一种粗粮,也常被用来当作主食,营养价值极高,它含有的膳食...
玉米发霉
了
有什么
办法可以让继续食用
答:
1、发霉的玉米不能食用。发霉变质的玉米会产生有毒物质—
黄曲霉毒素
。黄曲霉毒素是由一系列霉菌代谢产生的致癌物,主要损害人及动物的肝脏组织,严重时可导致肝癌甚至死亡。此外,发霉的玉米还会降低免疫能力,所以发霉的玉米绝对不能食用。2、吃玉米时应把玉米粒的胚尖全部吃进。这主要是因为玉米的许多...
玉米
长毛了有细菌吗
答:
玉米易感染玉米赤霉,其代谢物玉米赤霉烯酮具有雌激素的作用,在急性中毒的条件下,对神经系统、心脏、肾脏、肝和肺都会有一定的毒害作用。霉菌生长需要适合的温度、湿度、氧气及能源。当湿度大于85%,温度高于25℃时,霉菌就会大量迅速生长,并产生毒素。霉变玉米产生的毒素主要有
黄曲霉菌
、赤霉烯酮、...
冰箱中
的玉米发霉
了,是
什么霉菌
?
答:
霉变玉米产生的毒素主要有
黄曲霉菌
、赤霉烯酮、伏马霉素及呕吐霉素等
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