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吃涮羊肉视频
涮羊肉
的起源是什么?
答:
涮羊肉
最早开始于我国蒙古的少数民族地区,原称“涮锅”。据说,涮羊肉的起源与元世祖忽必烈有关。忽必烈在征讨敌人的行军路上,忽然想吃清炖羊肉。厨师急忙杀羊剥皮,剔骨割肉。这时,有人报告敌军铺天盖地而来。兵贵神速,忽必烈必须尽快去带兵打仗。厨师把羊肉切成薄片,放在沸水中,用勺子草草地搅一下...
涮羊肉
的吃法
答:
8、煮开后改小火熬半个小时,让汤汁充分入味 9、然后就下入
羊肉
片以及其他准备好的菜,开始涮吧
羊肉
怎么烧才好吃
视频时间 00:27
羊肉不能和什么一起吃,
吃羊肉
的禁忌介绍
视频时间 01:19
羊肉
片怎么做好吃
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清汤锅底也会胖吗?
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羊肉火锅
怎么做的?要用什么配料?
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哪种吃法最好吃?
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涮羊肉
的做法,涮羊肉怎么做
答:
再用一火锅,内盛清水,放入少许当归、杏仁,煮开,并保持沸腾。食用者挟着准备好的鲜羊肉片置入火锅内烫熟,然后蘸取佐料吃。吃起来鲜嫩可口,美不胜收,不愧为一道宫廷御菜。其佐料味道浓淡,可随食用者习惯随意调制。
涮羊肉
选肉极为讲究,多选4月龄左右的羔羊肉,羔羊肉膻味轻、瘦肉多、脂肪少、...
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