11问答网
所有问题
当前搜索:
四川泡椒猪皮的做法
泡椒猪皮
一般都是怎样做呢?
答:
方法/步骤
猪皮洗干净,猪皮先煮熟,以筷子可以穿过为熟
。用开水调一碗花椒和辣椒水 准备半瓶泡椒 将煮好的猪皮切条 把猪皮和调好的花椒水一起倒进泡椒瓶里,泡一个晚上即可。6 最后就是可口开味的泡椒猪皮了。
泡椒猪皮的做法
答:
泡椒猪皮的做法:主料:泡椒,猪皮。
1、猪皮(买的袋装现成的)用开水泡发。2、猪皮泡好后切成条状。3、坛子剁辣椒备用
。(自家腌制酸豆角的剁辣椒)4、肉洗净切好。5、热锅冷油,油热后放入大蒜煸香,接着放入肉翻炒,最后放入剁辣椒炒出香味。6、放入切好的猪皮。7、放入美味鲜继续翻炒,放少量...
泡椒猪皮
怎么做
答:
适量
泡椒猪皮的做法
1.猪皮洗净,用刀刮去猪皮上残留的污物,有猪毛的话一定要用镊子把它聂干净,然后再用清水冲洗一遍 2.锅内放水,放猪皮 3.放葱段姜片,加少许料酒 4.水开后撇浮沫 5.把猪皮煮至用筷子轻轻一穿就能穿透即可(十分钟左右)6.猪皮捞出放盆中,稍微晾凉 7.用刀刮去猪皮上残...
泡椒猪皮长期储存方法
泡椒猪皮的做法
答:
1、做好的泡椒猪皮放在密封罐里可以放在冰箱冷藏两个月。2、如果想要保存的时间更长,可以真空密封保存。3、
泡椒猪皮的做法
:准备纯净水100g,猪皮100g,鸡精5g,盐5g,白糖10g,白醋30g,泡椒50g,大蒜10g。4、猪皮切片,锅中倒水,放入猪皮,煮熟后迅速捞出至冷水中浸泡。5、碗中放入泡椒,大蒜,白...
泡椒猪皮的
功效及
做法
答:
泡椒猪皮的做法1、猪皮在沸水中煮熟加料酒、盐,捞出刮去皮下脂肪
。2、熟猪皮片成薄片,蒜切片,姜切丝,泡椒、米辣、芹菜切段。3、油锅爆香姜蒜,加入泡椒、米辣(怕太辣的也可以不加米辣)。4、加入肉皮、芹菜。加入生抽、一点糖,少许味精翻炒入味出锅。泡椒猪皮的功效1、活血补血:猪皮味甘性...
泡椒猪皮的做法
泡椒猪皮怎么泡
答:
泡椒猪皮的做法
用料:猪皮、泡椒、食盐、葱、姜、八角、花椒、干红辣椒、料酒、白糖、白醋。步骤:①猪皮洗净,用刀刮去猪皮上的油,把猪毛拔干净,然后再用清水冲洗几遍;②锅内放水,加入猪皮、葱段、姜片,加少许料酒,煮十分钟左右,把猪皮煮至用筷子轻轻一穿就能穿透即可,捞出晾凉;③再次用刀...
泡椒猪皮
答:
泡椒猪皮
做法
: (1) 猪皮凉水下锅,放葱姜科酒水开水煮十分钟凉至不烫手,刮去油脂 (2) 切成细条用温水清洗一下继续放锅里。放葱姜,花椒八角料酒煮十五分钟 (3) 捞出过凉水放盐。白面搓洗干净油,多冲洗几遍捞出控干水份 (4) 两斤猪皮大约放两斤水,几根香菜,几根芹菜熬开关火 (5) 放白醋100克,盐25克...
如何自制
泡椒猪皮
?
答:
〖
做法
〗准备猪皮,将猪皮洗干净。2.把猪皮放入锅中煮四分钟捞出来。3.煮好的猪皮用刀刮掉多余的油和毛,切成条状。4.葱切成段,姜切成片。5.锅中添水,开大火将切好的猪皮放入锅中,然后放入葱姜蒜,八角,桂皮粉,白芷,料酒一起煮三十分钟。6.在煮
猪皮的
过程中,
泡椒
和小米椒放入小碗中,腌泡椒...
泡椒猪皮的做法
答:
1、精选
猪皮
,洗净切片,慢火中熬 煮熟后以筷子可以穿过为熟,把多余的肥油去掉。2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合。5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒...
煮
猪皮的
时候需要多长时间
泡椒猪皮
自己怎么做
答:
泡椒猪皮
材料:猪皮,姜,桂皮,八角,花椒,香叶 调料:泡椒,盐,糖,醋精
做法
:1:猪皮一块,一定要去干净毛的哦。2:用力刮一刮猪皮里面的油脂,去的越干净越好。3:锅内放水,加姜片,桂皮,八角,香叶,花椒。4:放入猪皮,煮10分钟左右,用筷子能扎透即可,牙口不好的可以适当多煮5分钟。
1
2
3
4
5
6
涓嬩竴椤
其他人还搜
泡椒猪皮的做法大全家常
麻辣猪皮的做法四川
正宗泡椒猪皮冻的做法
泡椒猪皮冻的做法
泡椒猪皮冻的做法窍门
泡椒猪皮的做法大全 带图
四川正宗泡椒猪皮
泡椒猪皮家常做法窍门
泡椒猪皮怎么做是脆的