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大豆黄豆蚕豆的区别
大豆
是
蚕豆
吗?
答:
大豆和蚕豆的区别:
1、发源地不同
大豆是中国最古老的农作物之一,中国是大豆的故乡,在我国种植历史大约有5000多年。蚕豆原产欧洲地中海沿岸,亚洲西南部至北非,相传西汉张骞自西域引入中原。2、
颜色
黄豆表皮略显淡黄色,蚕豆表皮青绿色,灰绿色至棕褐色,稀紫色或黑色。大豆:蚕豆:3、
形状
大豆形状...
黄豆
、
大豆
、
蚕豆
三种
的区别
答:
黄豆、大豆、蚕豆的区别:
1、黄豆,与青豆、黑豆统称大豆。它既可供食用,又可以油炸油
。由于它的营养价值很高,被称为“豆中之王”,“田中之肉”、“绿色的牛乳”等,是数百种天然食物中最受营养学家推崇的食物。大豆发酵制品,包括豆豉、豆汁、黄酱及各种腐乳等,都是用大豆或大豆制品接种霉菌发酵...
大豆
与
蚕豆的区别
?
答:
一、形态特征不同
1、蚕豆:一年生草本,高30-100(120)厘米。主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮,直立,直径0.7-1厘米,具四棱,中空、无毛。2、大豆:一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛。二、
生活环境不同
1、蚕豆:蚕豆生于...
蚕豆
和
黄豆的区别
答:
外形不同,功效不同
。1、外形不同:蚕豆比黄豆大,
颜色
为白色或者是粉红色,并且表面比较光滑,而黄豆比蚕豆小,颜色为黄色或者是褐色,并且表面比较光滑。2、功效不同:蚕豆具有健脾利湿、清热解毒、消肿止痛等功效,而黄豆具有补充营养、健脾养胃、润肠通便等功效。
北方的炒
大豆的大豆
与
蚕豆
一样吗?
答:
大豆是大豆蚕豆是蚕豆在北方大豆和蚕豆他俩不是一个东西啊
,不是一样的。在北方的大豆就是一般是指小黄豆他把小黄豆给炒熟了就可以吃了
豆子的种类有哪些
答:
一、
大豆
类:大豆是一个非常广泛的分类,包括了
黄豆
在内的各种大豆。它们富含优质的蛋白质和必需的脂肪酸,对维持身体健康有着重要作用。二、
蚕豆
:是一种非常有营养价值的豆类作物,其富含优质蛋白质和各种维生素以及矿物质,有着许多食用和药用价值。在许多地区也是人们喜欢的食物之一。三、绿豆:因其...
蚕豆
跟
大豆有什么区别
答:
1、形态特征不同
,蚕豆:一年生草本,高30-100(120)厘米。主根短粗,多须根,根瘤粉红色,密集。茎粗壮,直立,直径0.7-1厘米,具四棱,中空、无毛。大豆:一年生草本,高30-90厘米。茎粗壮,直立,或上部近缠绕状,上部多少具棱,密被褐色长硬毛。2、大豆(学名:Glycinemax(Linn.)Merr.)通...
黄豆
和
蚕豆
哪一个的升糖指数要高一些?为什么呢?
答:
它的特点是它的蛋白质特别高,而且里面都是一些优质的蛋白质,里面的碳水化合物也是比较高的,它的脂肪量以及它的含糖量和蛋白质量都是比较高的,所以在这个时候你可以发现
黄豆的
含糖量是不是太高。而我们要知道
蚕豆
它不属于一些
大豆
类,而属于一些杂豆类,它的里面会有一些红豆或者是云豆绿豆,它的...
蚕豆
等于
大豆
吗?
答:
蚕豆
叫罗汉豆,又叫胡豆。是稍扁型的。
大豆
就是
黄豆
,做豆腐就是大豆 豆类可分为大豆类和包括蚕豆、豌豆、绿豆和赤豆等其他豆类。大豆按色泽可分为黄、青、黑、褐、双色等五种,蛋白质含量高;脂肪中等;碳水化合物较少。其他豆类碳水化合物含量较高;蛋白质中等;脂肪较少。豆制品种类繁多,有豆腐...
豆子名字大全
答:
大豆
、
蚕豆
、红豆、绿豆、
黄豆
、黑豆、豇豆、豌豆、刀豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆、木豆等。1、大豆 原产中国,中国各地均有栽培,亦广泛栽培于世界各地。大豆是中国重要粮食作物之一,已有五千年栽培历史,古称菽,中国东北为主产区,是一种其种子含有丰富植物蛋白质的作物。大豆最常用来做各种豆制品、榨取...
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