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大锅盔是哪里产的
锅盔是哪里的
特产有哪些?
答:
锅盔特产地区:陕西锅盔、甘肃锅盔、四川锅盔、湖北锅盔。锅盔起源于山西省关中地区以及甘肃省静宁县地区
,是当地人非常爱吃的一种传统小吃。静宁锅盔历史悠久,早在清同治年间就已负盛名。它外形圆,有大、小之分。大者如盾牌、小者如银盘,饼面旋有三道箍纹,饰有“一串龙”、“一朵云”、“一枝花...
什么是
锅盔
答:
“陕西锅盔”锅盔是一种来自陕西的传统面食
,历史也比较悠久,据说在商周时期就已作为士兵的军粮,关于锅盔的名字还有一段趣事。“锅盔为啥叫锅盔”以前锅盔叫墩饼,意为像树墩一样的大饼。水分少,干而坚硬,又大又厚,士兵在行军之时都是把饼穿上绳挂在身上携带。后遇敌军射箭,箭扎在墩饼上,成...
中国十大
锅盔
答:
乾州锅盔是陕西省地方传统小吃之一
,其外观呈圆形,馍边压成带辐射状的一高一低的波纹,火色均匀,看上去宛如一个大菊花图案。其显著特点是边薄心厚,表面鼓起,馍瓤干酥,色形美观。闻着香,吃起酥,回味无穷,耐饥,耐贮,携带方便。2、军屯锅魁 军屯锅魁又称酥锅魁,又名酥油千层饼,是
四川成都
...
锅盔
读音
答:
锅盔读音[guō kuī]。锅盔又叫锅魁、干馍,
是陕西省关中地区以及甘肃省地区城乡居民喜食的地方传统风味面食小吃
。饼大直径二尺外,又圆又厚像锅盖。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品,后发展成为风味方便食品。料取麦面精粉,压秆和面,浅锅慢火烘烤。省外人编成的顺口溜“陕西十大怪”中,有一怪为...
关中
八怪
锅盔
像锅盖
答:
关于锅盔的起源,
流传最广的说法是源自乾县
。据说,乾陵修建时,由于工人们就餐不便,一名士兵便将面团放入头盔中烘烤,由此产生了锅盔。如今,烙制锅盔的方式已经从陵墓传至民间,成为家庭常事。面团经过擀平、铺在铁锅上,烙制出的锅盔大小随锅而定,厚薄则由个人喜好调整。乾县的锅盔尤其有名,西府、...
陕西武功县有什么特产
答:
辣椒亦称“秦椒”,属武功县特产,有辣味浓烈、皱纹均匀、角型修长、色泽鲜红,入汤不沉等特点。1989年,省政府确定武功县为辣椒种植基地县。大蒜建国前,境内种有
生产
蒜苗或早蒜苔的当地豁蒜及蔡家坡紫皮豁蒜,以自食为主,零星种植,一年一料。 土织布土织布含棉量度100%,它选用全优质棉花为原料...
林海雪原
大锅盔是
什么意思
答:
林海雪原地区的大山。
大锅盔是
山名,位于黑龙江省尚志市东南部亚布力镇辖境南端,青云林场西侧,属张广才岭山脉。
两千年的美味,打仗必备的干粮是什么美食?
答:
锅盔的
好处就是可以随身携带,并且锅盔做的非常的大,可以背在身上。所以锅盔的由来就是因为他就像士兵身上穿的第二件盔甲。在关键的时候锅盔还可以保护士兵的生命,有时候会有飞箭到锅盔上,而不是直接射到他们的身上。锅盔其实就是一种非常厚的大饼。锅盔的做法也非常的简单,将面活好之后摊成大饼的...
西安“十大怪”是什么?
答:
锅大锅盔就有多大,所以形如锅盖的大锅盔就做成了。第三怪:辣子一道菜。提起辣椒,大家首先会想到
四川
,其实
关中
才是把辣椒吃到极至的地方。如果邻里来家中吃饭,可以无肉无酒,但是如果没有辣子,就一定会被客人嫌弃。有书君十分喜辣,尤其喜欢油泼扯面。每每想到,当面卷入碗中后,将特制的辣椒面和香葱青菜撒到面上,...
教你如何吃最正宗的山东海阳美食?
答:
还有经典的一卤鲜大鲅鱼 点上几瓶啤酒,撸着烤串 大家天南地北,侃侃而谈 这才是海阳的夏天 沉睡了一个冬天的胃终于被新鲜的海鲜唤醒了 海阳人的生活最离不开的就是海鲜 蒸爬虾、蒸螃蟹、蒸扇贝、煮海虹、红烧鲅鱼、清蒸多宝鱼、炸小黄花鱼、拌海蜇...趁着海鲜新鲜的时候 该冷冻的冷冻,该腌制...
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