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?
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鲍鱼的
家常
做法
答:
做法
:1、完整的
鲍鱼
;(我放在冰箱里冷藏了一夜,忘记泡在水里,第二天已经死了,还好,处理活的更不敢下手了.)2、将鲍肉从鲍壳上剥下,鲍鱼去掉肠肚,加盐搓洗一下,冲洗干净,鲍壳用刷子刷洗一下;3、蒜蓉用热油烫一下,加入盐、美极鲜、鸡精、糖,将鲍肉放入鲍壳中,浇上汁,锅中水开后放入锅...
特
大鲍鱼的做法大全
答:
制作工艺:第一步:将墨鱼中的墨囊取出备用。第二步:将
鲍鱼
宰杀改刀。第三步:将锅内放入少许油,加入葱姜五花肉煸炒,放入墨鱼墨囊汁翻炒,加入以上调料,放入少许高汤,放入高压锅压3分钟出锅。第四步:另起锅,将菜品收汁即可摆盘。第五步:摆盘装饰即可。食材挑选技巧:从外观看,鲍鱼壳颜色光亮...
鲍鱼
要怎么做才好吃
答:
1.将刀伸入活
鲍鱼的
肉、壳之间,使肉壳分离 2.去掉附在壳上的内脏等杂物 3.将鲍鱼肉在流水下用小刷子刷洗干净,切深入厚度三分之二处的十字花刀,然后,放回洗净的鲍鱼壳中 4.将蒜剁碎,放入小碗中,烧热一小勺油,泼入,再将豆豉取出剁碎,放入小碗中,依据咸度加(或者不加)盐,混合均匀 ...
鲍鱼的
吃法是怎样的?
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大鲍鱼的做法
有哪几种
答:
大鲍鱼的做法
有红烧鲍鱼、清蒸鲜鲍鱼、蒜蓉蒸鲍鱼、鲍鱼炖土豆、鲍鱼鸡汤、鲍鱼粥等。鲍鱼(学名:Abalone),也称为海耳、鳆鱼等,鲍科鲍属软体动物,分布于太平洋、大西洋和印度洋,公认最佳产地为日本北部和墨西哥,是名贵的海洋食,味道鲜美,营养丰富,被誉为“餐桌黄金,海珍之冠”。鲍鱼的身体外边...
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