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如何做玉米馒头才好吃
玉米面馒头
的做法
答:
1、白面和
玉米
面1:1放入面盆。2、将两种面混合均匀。3、酵母用温水化开。4、活成光滑的面团进行发酵。5、发酵好的面团。6、排气揉光滑。7、取一块揉成长条状。8、分成均匀的小剂子。9、揉成
馒头
的样子。10、放蒸笼上醒一会。11、蒸屉做锅上。12、凉水下锅蒸水开后25分钟左右。13、成品。 抢首赞 评论 ...
玉米馒头怎么做好吃
?
答:
第11步、取一片如
馒头
长短的南瓜面片反面抹少许水粘合在馒头外层。第12步、整形合实避免开裂。第13步、两头稍稍整平。第14步、依次全部做好后可用牙签在白心处随意扎些小孔。第15步、水烧开上锅蒸20分钟,焖2~3分钟即可。第16步、感觉像水果
玉米
。第17步、来!啃一个~。小贴士:精致人士可做6...
蒸
玉米馍馍怎么做好吃
答:
1.用料:黄
玉米
粒350克、面粉50克、水90克、干酵母1/2小勺、小苏打1/4小勺、细砂糖1小勺 2.将玉米粒倒入料理机,加水,搅打成细腻的糊状。倒入大碗中,加入面粉 3.拌匀。分别加入干酵母,小苏打,细砂糖,混合均匀,封好保鲜膜,发酵1小时左右 4.面糊涨发,取50克放在裁好的玉米衣上,摆入...
新
玉米馒头怎么做好吃
答:
步骤 1.
玉米
面冲入沸水,要边冲入边用刮刀快速拌匀,放凉备用;2.牛奶和酵母砂糖混合均匀;3.倒入面粉,用刮刀拌几下;4.启动厨师机和面10分钟;5.和成光滑的面团,盖上保鲜膜发酵;6.面团发酵至2倍大;7.加入放凉后的玉米面;8.继续启动厨师机,将玉米面和面团和均匀,如果感觉面团太湿,可适量再...
纯
玉米面馒头
的做法
怎么做
答:
11.掰开看一下,软软的,口感很好。不像纯面粉的那种柔软,有玉米的清香味,吃起来很香。12.大鱼大肉吃多了,还是来点
玉米面馒头
比较合适,多吃粗粮也有益于身体健康,能够帮助清理肠胃。我这里用的玉米面粉和白面面粉比例是1:1,
做馒头
的话,建议玉米面粉不要超过白面面粉的用量,这样形状比较好。
长条
玉米馒头怎么做如何做好吃
答:
长条
玉米馒头
的做法步骤 1. 把玉米面、面粉、奶粉,糖、发酵粉放在一起加入适量水活成表面光滑的面团 2. 面团地下放一点水防止发酵后粘盆 3. 放在阳光底下自然发酵。4. 今天室外气温大概28、9度,两个小时面团就发好了。满屋都是发面的香甜味儿 5. 加入适量小苏打,我用了一大捏,一点温水沏开...
玉米
粉
馒头怎么做
答:
玉米面馒头
的
制作
方法如下:1、酵母放入牛奶中,静置片刻。倒入面粉中,揉成光滑的面团。用湿布或者保鲜膜覆盖发酵。2、玉米面中倒入热开水,快速搅拌,使玉米面断生。放凉备用。3、待白面团发酵到两倍大时,倒入烫好的玉米面。4、重新揉成光滑的面团,此时面团比较黏手,可以加入少许面粉。继续用湿布或...
玉米馒头怎么做才能
松软
好吃
?
答:
步骤:1、
玉米
面和白面粉准备好。2、两种面粉混合均匀,用酵母水和好。3、和好的面团,醒发1个小时。4、面醒好了,可以开始做了。5、将面团揉一下,分成大小均等的
馒头
剂子。6、反复揉搓,揉成圆形的馒头状,将揉好的馒头再进行二次醒发,大概15分钟就可以了,然后上锅大火蒸25分钟。7、关火过5...
怎样做玉米馒头
答:
1、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢白面,也可添加少许
玉米
面,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。6...
玉米馒头怎么做好吃
答:
玉米馒头
的做法 将油,水,蛋,糖混合均匀,加入酵母,搅拌均匀。水要温水。液体中加入两种面粉,用筷子搅拌絮状。请点击输入图片描述 用手将面粉揉成光滑面团,不用揉太久时间,用保鲜膜覆盖,放入烤箱或者密封空间发酵。冬天冷,可在烤箱里放杯热水。发至两倍大即可。请点击输入图片描述 发至两倍大...
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