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如何腌茶叶蛋好吃
怎样腌茶叶蛋
答:
第一步:煮沸鸡蛋 将鸡蛋冷水下锅,大火煮沸后转小火煮8分钟。时间掌握至关重要,蛋黄6成熟,这样既能保证蛋黄的鲜嫩,又能避免煮老。捞出鸡蛋放入冷水中浸泡,冷却后敲碎蛋壳,注意不要敲碎鸡蛋本身。第二步:调制卤水 将
茶叶
、生抽、老抽、八角、桂皮、香叶、花椒放入锅中,再加入适量的盐。用小火...
如何腌制茶叶蛋
?
答:
步骤一:开水浸泡
茶叶
。步骤二:鸡蛋洗净放锅里加适量冷水,开中火,烧开后关小火,煮5分钟后关火闷一会儿。步骤三:煮好的鸡蛋捞出来 步骤四:茶叶水倒入锅中 步骤五:加入八角 步骤六:加入花椒 步骤七:加入盐和一勺酱油 步骤八:鸡蛋都敲碎外壳 步骤九:放入锅中后开大火煮开,煮开后关小火放...
怎么
做
茶叶蛋
最入味最
好吃
?
答:
昨天煮了一锅
茶叶蛋
,得到家人一致好评,特别是我妈超级喜欢吃,是不是妈妈们都爱吃茶叶蛋呀?今天就和大家分享下茶叶蛋的秘制做法,学会这样做香浓入味,比卖的更
好吃
。说到煮茶叶蛋,有人要么只加茶叶,要么直接下锅煮,却总是做不出外面卖的味道,其实这样做都不对,教你正确做法,3分钟就学会,入味又好吃,我也是跟做...
茶叶蛋
最简单的做法
答:
做法:1. 把鸡蛋放入冷水中,加火煮沸,然后煮8-10分钟。2. 取出鸡蛋,用勺子轻轻敲碎鸡蛋的表面,不要敲破鸡蛋。3. 把鸡蛋放入容器中,加入适量的酱油、茶叶和五香粉。4. 加入足够的水,使鸡蛋完全浸泡在水中。5. 盖上盖子,放入冰箱
腌制
4-8小时。6. 取出
茶叶蛋
,去掉外壳,切成适当的大小即可...
茶叶蛋怎么腌制
视频时间 00:22
如何腌制茶叶蛋
答:
材料:- 鸡蛋6个 - 红茶袋2个 - 酱油1/2杯 - 盐1勺 - 花椒3粒 - 十三香1勺(可选)步骤:1.煮水后把鸡蛋放入开水中,煮8分钟过冷水,彻底冷却。2.在鸡蛋表面轻轻敲上一些裂纹,用力度要适中。3.准备一个干净的锅放入足够的水,烧开后加入红茶袋、酱油、盐、花椒、十三香,煮约10分钟。
茶叶蛋
的做法正宗家常
答:
倒入调料,加入适量的水,将茶蛋浸泡在调料中,加盖放在冰箱内,让
茶蛋腌制
24小时后食用,味道更入味。6. 将腌好的
茶叶蛋
取出,去壳切片,享用美味的茶叶蛋。温馨提示:在食用茶叶蛋时,如果需要更加香味浓郁的口感,可以将茶叶蛋切片后加入酱油和辣椒油,酱汁浸泡后即可食用,更加的美味。
如何腌制茶叶蛋
?
视频时间 00:22
茶叶蛋怎么腌制
视频时间 00:30
茶叶蛋
的做法及配料,
怎么
做
好吃
?
答:
茶叶蛋
】【制作食材】鸡蛋、桂皮、花椒、八角、香叶、茴香、茶叶【方法及步骤】1、买回来的新鲜鸡蛋,我们需要将其放入到清水当中浸泡5分钟,然后用手把鸡蛋表面的脏污渍搓洗干净,同时起锅烧水,往锅中加入小半锅的清水,然后把清洗干净的鸡蛋放入到锅中,并开大火将水烧开后将鸡蛋煮熟。(切记这一步...
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