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如何自制珍珠奶茶简单做法
自己在家做
珍珠奶茶
,
怎么
做呀?
答:
一、材料 黑
珍珠
的材料:du菱粉80克、zhi黑糖44克、 清水50克
奶茶
的材料:牛奶 500克、 淡奶油120克、 细砂糖45克、 红茶包2包 二、
做法
1.黑糖块加清水煮至糖块完全融化离火,待黑糖水冷却后加入木薯粉中拌匀。2.直至菱粉调和到似流非流的状态即可,备好的菱粉糊取1克左右分量的糊用两只手的...
四款巨好喝
自制奶茶做法
!
答:
1、水70g、红糖30g、木薯粉100g。 2、红糖+水煮沸关火。 3、倒入木薯粉中。 4、搅揉成光滑面团。 5、搓成小圆子
。 6、水开下锅,煮15分钟,捞出过凉水备用。 7、红糖+水搅拌均匀。 8、下入珍珠煮开。 9、大火收汁,煮至粘稠,关火晾至温热。 10、倒入焦糖奶茶okk。 11、焦糖奶制作:红茶5g白糖5g小火...
珍珠奶茶制作方法
和配方
答:
1、称量好做
珍珠
需用食材。2、红糖和水混合均匀,小火加热至红糖融化,继续煮开。然后关火,倒入木薯粉,搅拌均匀成团。3、趁热将红糖木薯面团揉光滑,分成小剂子,搓长条,切小段(将剩下的红糖木薯面团用保鲜膜盖起防止风干)。4、将木薯段揉成一个个小圆子,撒少许木薯粉防粘。5、烧一锅水,...
在家里
怎么
做自助
珍珠奶茶
答:
1、马铃薯淀粉70克 2、红糖15克 3、清水30克 4、 奶茶红茶茶包2包 5、奶粉35克 二、
珍珠奶茶
的
做法
步骤 把所有材料准备好。2. 先做珍珠丸子部分,把15克红糖过筛到大一点的碟子里。3. 加入清水。4. 用筷子把红糖和清水充分搅拌均匀,直至红糖溶化,成为红糖糖水。5. 加入马铃薯淀粉。6. 轻轻搅...
珍珠奶茶怎么
做
答:
珍珠奶茶
的
做法
如下:准备原料:红薯、紫薯、木薯淀粉、红茶、纯牛奶、火龙果。做法步骤:第1步、火龙果切成粒,红薯和紫薯切成块再上锅蒸熟。第2步、火龙果打成果汁。第3步、火龙果汁里加入木薯淀粉。第4步、将加入木薯淀粉的火龙果汁揉成团,再搓成小圆球。第5步、将蒸好的紫薯和红薯捣烂并加入...
珍珠奶茶怎么
做?
答:
珍珠奶茶
【食材】黑糖50克、木薯淀粉100克、红茶8克、纯牛奶500毫升、白糖适量 【具体
做法
】1,取50克黑糖放在小锅中,加入100毫升的清水,中小火烧至水开,再调最小火把黑糖烧至全部融化。2,倒入100克木薯淀粉,趁热用硅胶铲或者筷子快速搅拌,使木薯淀粉和糖水混合均匀,整理成稍微软一点...
珍珠奶茶怎么
做?
答:
1.糖用适量的水煮沸融化。2.倒入适量木薯粉,搅拌均匀。3.然后形成光滑的面团。4.干成一片面团,切成小块。5.一个一个搓成圈。6.水烧开后,放入
珍珠
煮熟。7.将茶叶放入壶中,倒入水,煮开。8.取出茶叶,倒入牛奶。9.加入适量白糖,煮沸融化,饮用时加入珍珠。
怎么制作珍珠奶茶
视频时间 00:52
珍珠奶茶制作方法
视频时间 00:52
自制珍珠奶茶
需要什么配料
答:
珍珠
材料:木薯粉、红糖。一、首先将水煮沸,加茶包,小火煮5分钟。一大杯水大约对应两个红茶包。二、煮好的红茶过滤杂质,立刻冲入温热的淡奶(或牛奶),茶和奶比例大约为1:3。再加一勺炼乳搅拌,原味或巧克力口味炼乳都可以,看个人口味。加了炼乳的甜味刚刚好。三、红糖和水(1:5)混合煮沸,...
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