11问答网
所有问题
当前搜索:
姜有哪些品种
生姜有几个品种
答:
1、
老姜
俗称姜母,即姜种,皮厚肉坚,味道辛辣,相比新姜,老姜的味道更浓香,俗话说姜还是老的辣,主要用在调味,老姜作菜肴的配菜或酱腌,可以为菜肴起到画龙点睛的作用。2、
嫩姜
嫩姜和老姜是不同时期的姜,嫩姜是生姜还没成熟时期,尖部发紫,又叫紫姜,相比于老姜,嫩江皮薄肉嫩,水分多...
姜有哪些种类
?
答:
1、疏苗型:植株高大,茎秆粗壮,分枝少,叶深绿色,根茎节少而稀,姜块肥大,多单层排列,
其代表品种如山东莱芜大姜、广东疏轮大肉姜、安丘大姜、藤叶大姜等
。2、密苗型:生长势中等,分枝多,叶色绿,根茎节多而密,姜块多数双层或多层排列,其代表品种如山东莱芜片姜、广东密轮细肉姜、浙江临平...
姜
的
种类
姜的种类介绍
答:
1、鲁姜一号 生姜新品种——“鲁姜一号”
,是莱芜市农科院利用Co-60γ射线,辐照处理“莱芜大姜”后培育出的优质、高产大姜新品种,多年的试验表明,该品种具有很好的丰产、稳产性能。2、
山农大姜1号
山东农业大学选育的大姜块、高单产的生姜新品种,其叶片平展开张、浓绿,上部叶较集中,有效光合面...
生姜品种有哪些
?哪个好?我国生姜主原产地在哪?
答:
1、
铜陵白姜
铜陵白姜是我国安徽铜陵地区的主产地方品种,植株一般为80到90cm,根茎比较肥大,肉质是比较脆嫩的那种,且姜块大皮也薄。2、来凤姜此品种为湖北地区来凤县的地方生姜品种,植株生长趋势较旺盛,这个品种的耐贮性不好,抗病性也中等。3、四川竹根姜这个竹根姜大家应该看到过,形状和名字比较类...
目前中国生姜生产上常用的高产、优质的
生姜品种有哪些
?各自有何...
答:
(7)江西兴国生姜
江西省栽培生姜历史悠久,地方品种颇多,以兴国、抚州、于都、上高和九江县为著名生姜产区。兴国九山生姜是江西名特产蔬菜之一,为兴国县留龙乡九山村古老农家品种,现全县均有种植。该品种株高70~90厘米,分枝较多,茎粗1.2厘米,茎秆基部稍带紫色并具特殊香味,叶披针形,绿色,叶长25厘米,宽3厘米,花似...
姜
的
种类
有很多,哪种姜才是最好的?
答:
1.白姜 白姜肉红褐色,表皮光洁,地下茎和水分比较大,化学纤维少,甜味淡,新鲜的白姜瓣粗肥大,生姜证悟手状,姜皮为白略呈淡黄色,汁混色白,姜指圆润,味辣而不呛口,属多用途服用商品。2.
黄姜
黄姜节位减少,皮呈浅黄色,味儿麻辣,味道由淡转浓,相较为白姜而言,水分小,肉质地由柔软变牢固...
姜
的
品种
答:
姜有什么品种
1、铜陵白姜
铜陵白姜属于安徽省著名的特产姜种之一,其姜块肥大,鲜姜呈乳白色至淡黄色,嫩芽为粉红色,外形美观度高,单株根茎重达300-500克之间。2、兴国生姜 兴国生姜是江西省的名优特产之一,植株的块根肥大壮实,姜球呈双行排列,种皮颜色为浅黄色,内部为黄白色,嫩芽呈现淡紫红...
姜
的
品种
答:
姜的品种,主要分为四大类。第一类,白色的表皮颜色,叫做白姜,第二类,紫色的表皮颜色,叫做紫姜,第三类,表皮颜色是绿色,叫做绿姜,第四类,表皮颜色是黄色的,叫做
黄姜
。
嫩姜
:首先是嫩姜,这种姜顾名思义,是还没有发育成熟的姜。通常这个时候的姜水分较多,姜的内部纤维比较少,同时表皮也很薄...
种植
生姜什么品种
最好?
答:
我国
生姜
栽培
品种
主要分为疏苗肉姜和密苗片姜两类,如以地名或根茎及姜芽的形状和色泽命名,有南姜、北姜之分。(1)红爪姜 南方各地常用品种。因分枝节处呈浅紫红皮,外形肥大如爪而得名。又名大莲姜。株高70厘米左右,长势强,分枝数少,姜块皮色淡黄,肉质鲜黄,纤维少,辛味浓,品质佳;耐...
姜
的
品种
有多少
种类
答:
其种类按原色分为灰白皮姜、白黄皮姜和黄皮姜。姜是一种调味蔬菜,可以生食,也可以炒食或加工腌制。1、灰白皮姜:表皮呈灰白色,光滑,每个小姜块互相连接成手掌样的一个整块。
嫩姜
辣味小,肉质脆嫩,可以炒食或腌制糖渍;
老姜
味辣,有香味,呈黄色,水分少,主要供调味或药用。2、白黄皮姜:姜...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
生姜什么样的好
姜的品种大全图解
生姜哪种品种最好
生姜十大品种排名
姜的种类及图片
姜类有几种
七种姜分别是什么
生姜的二芽什么时候发出
有几种姜图片